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现在重点说下为什么建议要煮开一下,因为我发现像西瓜皮类的煮开后分解发酵时间要比生的快许多,同时没煮过的生水果皮等许多混在一起发酵时很有可能会长出虫子如腐烂虫等,经过煮后分解发酵时它们只会长白白的霉菌而不会长出虫子
BTW:
别担心煮后会没生物进行分解发酵,发酵快慢和温度又很大关系,温度高了分解发酵加快!
BTW:
别担心煮后会没生物进行分解发酵,发酵快慢和温度又很大关系,温度高了分解发酵加快!
最后编辑: 2014-05-22