谁能告诉我加拿大的平底锅为什么用着用着底部就凸起了？

[哈哈儿]

哈哈儿，你不装神会死吗？
我就是做锅出身，起码出口40个集装箱到德国，
你去制造工厂蹲点看过吗？至少有一年中我每周都去工厂验货一次。
你大概以为所有三明治都平衡设计吗？其实很多锅并不是完全的平衡设计，最底下一层往上包的。
再退一万步讲，就算是平衡设计，传热还有个过程呢。

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不装逼会死吗？不胡说八道难受，那也换个地方，不然找抽很舒服是吗？
楼主的问题，是锅太大，炉台中间哪几个圈热不到边上，只能烧中间。
肯定是便宜铝锅，铝的膨胀系数大。

 

[小和尚]

不装逼会死吗？不胡说八道难受，那也换个地方，不然找抽很舒服是吗？
楼主的问题，是锅太大，炉台中间哪几个圈热不到边上，只能烧中间。
肯定是便宜铝锅，铝的膨胀系数大。

服了你，对这类事情如此的清楚，
打死偶，都没往这狗血方面去想，
这种锅，里面的特氟龙早破损了。

 

[MyChristmas]

.........

 

[MyChristmas]

.........

 

[行走天下]

搞的炒菜时锅贴不到炉子，在上面打转转

所有的平底锅随着使用时间的延长都会出现这种现象，这是烧干锅造成的，例如烙饼、煎锅贴 、煎鸡蛋。。。。可以用一种木槌，均匀地在锅里面往回打，一直打到像以前一样平整，但如果你继续烧干锅，它将继续凸起。

 

[lucy110]

便宜的锅就会这样。

要买贵一点的，底很重的那种 就不会了。

在superstore 买过一口不锈钢很厚底的平底锅。结果发现烧菜加热特别慢，等加热菜烧熟了又冷却不下来。
家里还有好几口平底锅，不是朝外凸就是朝内凸的。朝外凸的像楼主一样打转转，把炉子的玻璃面都磨损了。朝里凸的，放油后油朝外圈跑。

 

[aws007]

1不能炒完菜立刻用冷水洗；
2要买多层底的，但影响就是锅沉不好殿锅了。
3可以考虑改成煤气灶，这样即使锅底变形也没影响了。
4少用炒，多到外面吃饭。。
5常换常新，涂层锅，即使锅底不变形，涂层也会掉。所以遇到打折合适就败一个。。。
6欢迎补充

换个煤气底需要多少钱噢

 

[四环胡同]

换个煤气底需要多少钱噢

新灶，遇到好deal，外加煤气的安装费用1000+加刀吧。要是烤箱也是煤气的那种灶好像更贵。但据说热值高，比电的省。就是不知道要多长时间才能省出1000来。。