牛肉面（做法已补）

[圣地亚哥]

我为了想念某些人，有的菜我永远不去学
话说，现实生活中
没有好多人知道我会做菜

人家做什么，你也做什么，
伎俩分得出高低，情份分的出高低么
好多事我以前不懂
很久以前有个人给我炒饭
永远是饭熟了撒香葱
我当时装B啊
受不了生葱味
每次都不吃

现在想想
恨不得抽自己
十七八个大耳贴子

面娃是个有故事的人。

有故事比没故事好。

至少丰富了你的情感生活。

 

[八宝大辣酱面]

你那个头像张嘉译就是西边人好像。本人这辈子只去过2次西部， 一次是和几个美国学生去西安看兵马俑， 在西安碑林附近一家看上去还算体面的餐馆吃的水煮肉片和泡馍，几个老美还对那水煮肉片赞不绝口呢， 我吃着都有点太辣。 第二次去西部是去老公的祖籍地太原祭祖，似乎所到之处都是吃面食， 不记得有什么特别的美味。

南门书院柳巷面
太原羊杂割桃花面
估计你行程太紧
没有时间体会个中滋味了

 

[八宝大辣酱面]

面娃是个有故事的人。

有故事比没故事好。

至少丰富了你的情感生活。

每个人的故事都很深刻
有句歌怎么唱
平凡的人给我最多感动
人生就像是洋葱
总有一片能让你流泪
慢慢剥
急不得

 

[Belge晓梦]

这当然， 否则不被人笑死啊？ 好比我， 我一年下来也烧1－2次饭， 我反复叮嘱家人， 绝对不可以外传。 如果有外人知道我进了厨房， 这个耻辱我可受不了。

嘻嘻，猪都能养还怕做菜。

 

[Belge晓梦]

一觉醒来牛肉面来了。好厨艺。

 

[勒杜鹃]

牛肉面看着好馋人呢...

每次看到楼主滴美食，立马瞧下俺片片里可有匹配滴...
哈哈...俺滴青椒牛柳炒河粉...

 

[勒杜鹃]

一觉醒来牛肉面来了。好厨艺。

俺现在午觉...

 

[八宝大辣酱面]

牛肉面看着好馋人呢...

每次看到楼主滴美食，立马瞧下俺片片里可有匹配滴...
哈哈...俺滴青椒牛柳炒河粉...
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河粉不好炒啊，我一炒就糊锅了

 

[Belge晓梦]

俺现在午觉...

最近睡的早。7点就打瞌睡，好容易坚持到7点半。
因为惦记着一件事努力起来一下。好久没见娟妹妹了，别忘记我们乡下大农村哦。

 

[阳光沙滩]

牛肉面看着好馋人呢...

每次看到楼主滴美食，立马瞧下俺片片里可有匹配滴...
哈哈...俺滴青椒牛柳炒河粉...
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这个卖相真不错，赞一个！

 

[圣地亚哥]

每个人的故事都很深刻
有句歌怎么唱
平凡的人给我最多感动
人生就像是洋葱
总有一片能让你流泪
慢慢剥
急不得

有故事的人， 多半都活在自己的世界， 对外界与他人没兴趣， 给人那种很超然的感觉， 换句话来说就是不俗。与美酒和美食为伴，尽显从容优雅淡定满足。家园能做到这点的， 一是面娃， 二是凹版版。

 

[wenzhouboy]

牛肉面看着好馋人呢...

每次看到楼主滴美食，立马瞧下俺片片里可有匹配滴...
哈哈...俺滴青椒牛柳炒河粉...
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杜鹃妹子的看上去也不赖，口水ing～

 

[黛绮丝]

人家做什么，你也做什么，
伎俩分得出高低，情份分的出高低么
好多事我以前不懂
很久以前有个人给我炒饭
永远是饭熟了撒香葱
我当时装B啊
受不了生葱味
每次都不吃

现在想想
恨不得抽自己
十七八个大耳贴子

跟我一样啊，想念我妈妈

还有我那时候要是经常能给她老人家做饭就好了，现在我儿子老爸还是挺喜欢吃我做的饭。

 

[ldcx]

牛肉面啊。

我这周的计划是整碗炒肝试试呢。

 

[笑看，笑看]

河粉不好炒啊，我一炒就糊锅了

下回试试猛火大油

 

[笑看，笑看]

也来给酱瓜哥捧场。

上周日吃的揪面片。
擀厚片面皮，切长条。然后揪一寸长，扔开水锅里。
另炒肉末大白菜。炒软白菜炒出汁，倒入面锅里。

冰箱没西红柿了。味道差一截酸口。
不过天冷一大碗下去，由不得首长不耐咱呀。(●'◡'●)

没有番茄，让首长贡献点酸菜出来。。。。

 

[笑看，笑看]

牛坑腩，侧面看，跟雪花牛似的。

牛腱子肉的腱心拿来做牛肉面也不错！

 

[笑看，笑看]

每个人的故事都很深刻
有句歌怎么唱
平凡的人给我最多感动
人生就像是洋葱
总有一片能让你流泪
慢慢剥
急不得

把洋葱急冻3分钟，不要剥用快刀切，绝对找不到让你流泪的那片

 

[liushaoyuan]

天气越来越凉，本周四看预报就又有雨了，
北方人爱吃面食，尤其是这小凉天儿，连汤带水的来上一大碗面，浑身舒坦
每家做牛肉面的方法都不一样，我把我家的放上来
就算抛砖引玉了，大家多交流
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社么时候把你的绝招：“八宝辣酱面”给大家亮亮！给ID起个这名，一定是有道理的吧。

 

[勒杜鹃]

河粉不好炒啊，我一炒就糊锅了

嗯啊，确实不太好炒呢...

油多了太腻，油少了易断不好看...

正确滴说俺是用“拌”滴哈，河粉开水烫过沥干水...

拿平底锅连同炒好滴青椒牛柳颠翻几下拌匀就OK啦，清爽不油腻...