雞蛋。。巧克力。。假期

[selinawu2003]

 

[selinawu2003]

學做巧克力

 

[跟跟]

哪里学的？好玩。

 

[selinawu2003]

既然放假就多做好吃的

 

[selinawu2003]

哪里学的？好玩。

溫哥華糕點培訓中心 Pastry Training Centre of Vancouver

 

[不说不痛快]

既然放假就多做好吃的

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让人流口水啊

 

[selinawu2003]

還有郊遊樂

 

[selinawu2003]

為了進距離接近帥哥美女，決定吃法餐

 

[Alice Liu]

楼主手艺超赞啊

 

[跟跟]

溫哥華糕點培訓中心 Pastry Training Centre of Vancouver

谢谢，以后有空去看看。

以前你说去蜜雪儿读蛋糕裱花，后来你去了没有？我看了你的信息也去读了。而且一口气把4个级别都读了。读的时候跟着老师做觉得很好学，现在好像啥都记不起来了。只有4套设备和书还留在家里作摆设。

 

[跟跟]

既然放假就多做好吃的

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第四个菜是啥菜？鱼是生的，菜是熟的？看照片好诱人的。

 

[selinawu2003]

第四个菜是啥菜？鱼是生的，菜是熟的？看照片好诱人的。

全是普通家常菜，手擀面，烤羊排，冷醃三文魚和紅燒肉，醃制好的冷醃魚配羅曼生菜挺好吃的。

 

[selinawu2003]

谢谢，以后有空去看看。

以前你说去蜜雪儿读蛋糕裱花，后来你去了没有？我看了你的信息也去读了。而且一口气把4个级别都读了。读的时候跟着老师做觉得很好学，现在好像啥都记不起来了。只有4套设备和书还留在家里作摆设。

沒有啊！分享一下你的作品吧！

 

[跟跟]

沒有啊！分享一下你的作品吧！

我的作品好怕人的，哈哈，我上了你会笑话的。更何况这里还有一个做蛋糕的专家。

 

[跟跟]

全是普通家常菜，手擀面，烤羊排，冷醃三文魚和紅燒肉，醃制好的冷醃魚配羅曼生菜挺好吃的。

冷醃三文鱼是怎么做的，第一次听说这个名字。

 

[selinawu2003]

回到 1920年 找復活蛋

 

[great139]

那个五话肉加鸡蛋的菜是怎么样做的？教一下，看起来好好吃。想学一下做来吃

 

[跟跟]

我想学学楼主怎么做冷醃三文鱼我的。

 

[selinawu2003]

假期要結束，依依不捨啊。。。

 

[selinawu2003]

我想学学楼主怎么做冷醃三文鱼我的。

帶皮三文鱼肉 （大小随意）
·海盐：白糖或黄糖 （视乎个人爱好）=2；1（两份盐：一份糖）
·现磨黑胡椒粉（适量）
·一把新鲜莳萝（dill）
·3大勺伏特加/威士忌/白兰地（有什么用什么）

用保鮮膜包緊，最後壓上重物，2-3天就行。