温哥华栗子熟了

[chihuahua]

有点苦，口感不好。

 

[森林之歌]

有点苦，口感不好。

橡子 Acorn
维基百科: 某些新鲜橡子，比如红橡木的果实，由于富含单宁酸，尝起来非常苦涩，无法直接食用。但是经过适当的处理，比如曝晒，冲洗以及煮熟，橡子的味道是很不错的。有些地方采用草木灰混入沸水，来中和新鲜橡子内的单宁酸。但白栎等树结出的橡子的苦味却没有那么严重。

 

[chihuahua]

谢谢！

 

[sun_fog001]

这里的栗子卖得很贵。非常怀念家乡的糖炒板栗。