欢乐灌水 北京烤鸭做法

[joesir]

Lz的贴我怎么都这么喜欢看呀，除了科学探索就是美食，太和我兴趣了

 

[玖儿]

真 强 荷叶饼怎么做的啊 或者哪里能买到

 

[lindazy]

真好啊，和楼上的同问。还有，麦芽糖是啥？

 

[pragmatist]

学习

 

[传国玉玺]

一定要玉泉山小白眼鸭

 

[chips]

4.将鸭子在转轴上串好，注意鸭子的重心。
5.将烤箱用200温度预热5分钟，用烤架手柄将鸭子送入烤箱内。

转轴是个什么东东？普通的电炉下面的烤箱好像没有啊。还是得专门买一个？

 

[clydecrane114]

谢谢楼主

 

[zj8341]

一定要玉泉山小白眼鸭

对啊，选什么鸭子第一重要！加拿大这边可能不好选吧？

 

[传国玉玺]

对啊，选什么鸭子第一重要！加拿大这边可能不好选吧？

我都是到烧烤店里买烤好的烧鸭，然后自己烙薄饼，抹上甜面酱加上葱，味道一点不差！

 

[zj8341]

我都是到烧烤店里买烤好的烧鸭，然后自己烙薄饼，抹上甜面酱加上葱，味道一点不差！

你还会自己烙薄饼啊，羡慕！我只会吃，感觉这边的和国内烤鸭比差好多。

 

[传国玉玺]

你还会自己烙薄饼啊，羡慕！我只会吃，感觉这边的和国内烤鸭比差好多。

是啊，时间长了就习惯了。在这儿要想吃顺口的就只能自己动手丰衣足食。

 

[cg2006]

mark

 

[jqm1979]

昨天晚上我老公头一次做这个，时间和温度掌控的不太理想，有点赶时间，鸭皮有点糊了(一部分),咱家没用转轴，味道也不错，

 

[0706]

昨天晚上我老公头一次做这个，时间和温度掌控的不太理想，有点赶时间，鸭皮有点糊了(一部分),咱家没用转轴，味道也不错，

快快上个图来看看。别光顾自家吃了。赶紧放下筷子给留个全身拍照片啊

 

[jqm1979]

快快上个图来看看。别光顾自家吃了。赶紧放下筷子给留个全身拍照片啊

关键就记得吃了，忘拍照了，卖相也可以，等下次做的一定放照片

 

[lobster]

mark

 

[tomlilawoffice]

下班了，肚子饿了，看了这个帖子惭愧呀。烤鸭我试着做了过，麻烦辛苦不说，鸭皮的颜色口感总掌握不好。看着容易做着难。

 

[pinpin]

1968年

 

[pinpin]

1980年

 

[pinpin]

1992年