晚餐

[Lise123]

大统华有时候3.99一磅

谢谢。大统华快到渥太华才有，蒙村没有。内脏少吃。

 

[Lise123]

零失败蘑菇焖鸡。通常我会买一只全鸡，再把它支解了，分着吃。这次是鸡腿鸡翅用来焖，鸡胸炒，鸡骨做清鸡汤。
1.新鲜蘑菇3个，5个木耳切丝，胡萝卜半条切片。2.鸡腿鸡翅剁成小块，放入蘑菇木耳胡萝卜，再加花生油，生抽老抽，姜，葱头，生粉，盐，糖各适量，混合一起腌至少1小时或以上。3.用花生油加蒜蓉在锅里爆香后加以上材料，鸡煎黄，再加水盖上盖，小火焖熟，最后来点葱花。全程大概25分钟。
这是我星日晚上准备好，星期一下班回家，半小时就可以有饭吃啦。方便快捷。