空气锅炸天妇罗
Y yan1124 467 2017-03-13 #10 千客万来 说: 天妇罗还是用天妇罗粉加水拌匀,鸡肉/虾/蔬菜粘天妇罗直接进油锅炸好些。 点击展开... 天妇罗粉是哪种粉?给个英文名字吧,喜欢吃不知道用哪种粉裹着炸。先谢谢啦
yamiyami 29,045 2017-03-13 #15 千客万来 说: 是甜点还是汤?是汤的话甜的怎么喝啊? 点击展开... 猪骨头煮的汤,咸的,每次都煮三两个小时,说是不好,但是老火靓汤还是很好喝滴,习惯啦
家园小千 47,610 2017-03-13 #16 mecca 说: 面包糠 点击展开... 不是面包粉,天妇罗粉是以小麦粉为主,拌入鸡蛋和其他调味料,做天妇罗时加入水拌匀,食材粘天妇罗酱放入油锅炸。 餐馆里有时天妇罗粉没了的话,就用面粉加鸡蛋和水拌匀,简单的对付,效果差一些。 最后编辑: 2017-03-13
mecca 说: 面包糠 点击展开... 不是面包粉,天妇罗粉是以小麦粉为主,拌入鸡蛋和其他调味料,做天妇罗时加入水拌匀,食材粘天妇罗酱放入油锅炸。 餐馆里有时天妇罗粉没了的话,就用面粉加鸡蛋和水拌匀,简单的对付,效果差一些。
yamiyami 29,045 2017-03-13 #17 千客万来 说: 是甜点还是汤?是汤的话甜的怎么喝啊? 点击展开... 煮了那么久不甜了,有一点点而已,很润肺的,有时候是放沙参玉竹雪梨,燥火睡不好觉,喝了就很好入睡,不会做那么多梦了,用大芥菜蜜枣猪骨头煮的汤也是很清润的
千客万来 说: 是甜点还是汤?是汤的话甜的怎么喝啊? 点击展开... 煮了那么久不甜了,有一点点而已,很润肺的,有时候是放沙参玉竹雪梨,燥火睡不好觉,喝了就很好入睡,不会做那么多梦了,用大芥菜蜜枣猪骨头煮的汤也是很清润的
家园小千 47,610 2017-03-13 #18 yamiyami 说: 煮了那么久不甜了,有一点点而已,很润肺的,有时候是放沙参玉竹雪梨,燥火睡不好觉,喝了就很好入睡,不会做那么多梦了,用大芥菜蜜枣猪骨头煮的汤也是很清润的 点击展开... 广东人对汤实在是太讲究,我的一个亲戚在广东生活了几年,回来后没有汤吃不下饭。
yamiyami 说: 煮了那么久不甜了,有一点点而已,很润肺的,有时候是放沙参玉竹雪梨,燥火睡不好觉,喝了就很好入睡,不会做那么多梦了,用大芥菜蜜枣猪骨头煮的汤也是很清润的 点击展开... 广东人对汤实在是太讲究,我的一个亲戚在广东生活了几年,回来后没有汤吃不下饭。