美食天地 Bialetti venus 4 cups咖啡壶和 半自动Espresso machine 咖啡机哪个好

gongbao

宇宙最最知名园友
提醒一下,DV 4 Cups, 这个杯指的是 Espresso 的小杯,一个人一次烧一壶勉强,与人同饮可能就有点不够。6cpus 的可能更合适。。。
已经下订单,6杯的。
果然圣诞节后便宜了50块,虽然不是历史最低价格,也没多多少。
:wdb45:
 

gongbao

宇宙最最知名园友
今天到货了,汇报一下:

1. 6杯的好像对独居的人有点多了,4杯即可。
2. 口味一般般,比滴滤稍浓那么一点点吧,没有crema。第一次煮,还没掌握好。
3. 此壶底部仅仅第一次上电炉子,就变得不亮了,锈渍斑斑的样子…… 但是不锈钢质感还行,有点分量。
4. 壶洗起来比法压容易,比滴滤麻烦。
5. 总之,没玩过值得玩玩;几年后,用到要更换胶垫和滤网的时候就可以考虑扔了,因为壶349,配件79,不划算。
 
今天到货了,汇报一下:

1. 6杯的好像对独居的人有点多了,4杯即可。
2. 口味一般般,比滴滤稍浓那么一点点吧,没有crema。第一次煮,还没掌握好。
3. 此壶底部仅仅第一次上电炉子,就变得不亮了,锈渍斑斑的样子…… 但是不锈钢质感还行,有点分量。
4. 壶洗起来比法压容易,比滴滤麻烦。
5. 总之,没玩过值得玩玩;几年后,用到要更换胶垫和滤网的时候就可以考虑扔了,因为壶349,配件79,不划算。
买的什么?
 
抱歉6杯对你多了点,口味的话好像和壶关系不大吧。
我的使用经验:
- 咖啡粉要现磨,用偏 Light 或 Dark 烘培豆看个人喜好,一般Medium可以满足多数人
- 加水最高不要超过那个“安全钉”
- 满壶用三tbsb 粉。同量粉减少水可得浓点咖啡
- 壶开后保存半分钟到一分钟左右
- 倒入普通mug 可得约2/3杯浓咖啡,可选加1tsp蜂蜜
- 加适量泡奶正好一 mug, 温度也恰到好处
 

gongbao

宇宙最最知名园友
抱歉6杯对你多了点,口味的话好像和壶关系不大吧。
我的使用经验:
- 咖啡粉要现磨,用偏 Light 或 Dark 烘培豆看个人喜好,一般Medium可以满足多数人
- 加水最高不要超过那个“安全钉”
- 满壶用三tbsb 粉。同量粉减少水可得浓点咖啡
- 壶开后保存半分钟到一分钟左右
- 倒入普通mug 可得约2/3杯浓咖啡,可选加1tsp蜂蜜
- 加适量泡奶正好一 mug, 温度也恰到好处
每天早上6杯,倒出来加奶正好2杯拿铁
 

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