我喜欢kale的两种做法。

[Lise123]

大家好，又是我这个贪吃的妹纸。
话说天气回暖，又是吃菜的时候。
介绍一下今天的主角Kale，羽衣甘蓝。


我的第一种吃法:
1.从超市挑选一扎我喜欢的kale带回家，洗洗切碎，放入滚水烫一下(不用太久)。
2.把kale摊凉，多余水份去掉后和各种蔬果混合做成沙拉。
3.加入沙拉汁拌均，即可。



第二种吃法:香烤kale
洗洗切碎，加入橄榄油，放入烤箱300度，3-5分钟，撒点盐即可，烤出来脆脆的。

 

[轩辕悬]

大家好，又是我这个贪吃的妹纸。
话说天气回暖，又是吃菜的时候。
介绍一下今天的主角Kale，羽衣甘蓝。
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我的第一种吃法:
1.从超市挑选一扎我喜欢的kale带回家，洗洗切碎，放入滚水烫一下(不用太久)。
2.把kale摊凉，多余水份去掉后和各种蔬果混合做成沙拉。
3.加入沙拉汁拌均，即可。
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第二种吃法:香烤kale
洗洗切碎，加入橄榄油，放入烤箱300度，3-5分钟，撒点盐即可，烤出来脆脆的。
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西人超市里有几样菜我从来就没买过，其中就包括羽衣甘蓝，因为不知道怎么吃。

不过以后就可以买啦，因为小Lise开过班啦

 

[tototo]

你一般用什么做沙拉汁?

 

[轩辕悬]

你一般用什么做沙拉汁?

看图片像千岛酱

 

[dennistan2009]

夏天的味道

 

[Mimi2007]

看起来很不错。下次试下。

 

[阳光沙滩]

为啥你们都用开水烫一下？我都是直接拌的。

 

[阳光沙滩]

西人超市里有几样菜我从来就没买过，其中就包括羽衣甘蓝，因为不知道怎么吃。

不过以后就可以买啦，因为小Lise开过班啦

我再告诉你一种做法哈

洗净切碎撒点盐滴几滴油拌点面，锅里水烧开后放上屉蒸10到15分钟。蒸熟可直接吃也可爆锅加点辣酱啥的炒一下。
我今晚蒸kale 包子，第一次蒸，味道咋样还不知道。

 

[FANNY_DF]

我在costco买了跟芝麻菜混一起的，不知道能不能生吃，因为我平时就只用芝麻菜生拌吞拿鱼罐头+鹰嘴豆+生洋葱+Mayo+橄榄油

按地中海饮食的方子增减的，原来还放番茄，但是发现不新鲜的番茄放了就很难吃，还可以放红腰豆，黑橄榄圈

 

[晓七爱吃鱼]

一声叹息


哇恭喜恭喜


小暑呢？俺们的花花是晒坏了吗？你有木有给它喂啥好吃的？

俺买花花了，香的，你想要的，一会儿拍照给你们看哈，这一大早跟战斗似的。

恭喜小游。。。。
稳扎稳打。。。。




请吃米。。。。



嗯。。。。
昨晚上临睡看鬼步舞。。。。
嘎嘎嘎。。。
嘎嘎嘎。。。
呵呵笑。。。





全部搬出去了。。。
坏事儿了。。。
室内花底盘有点溢水。。。。
把地板泡起皮了。。。。

能买罐漆，自己油油不?



这个好。。。
照方抓药。。。。

大家好，又是我这个贪吃的妹纸。
话说天气回暖，又是吃菜的时候。
介绍一下今天的主角Kale，羽衣甘蓝。
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我的第一种吃法:
1.从超市挑选一扎我喜欢的kale带回家，洗洗切碎，放入滚水烫一下(不用太久)。
2.把kale摊凉，多余水份去掉后和各种蔬果混合做成沙拉。
3.加入沙拉汁拌均，即可。
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第二种吃法:香烤kale
洗洗切碎，加入橄榄油，放入烤箱300度，3-5分钟，撒点盐即可，烤出来脆脆的。
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不得了，潜在大厨。

 

[Lise123]

你一般用什么做沙拉汁?

看图片像千岛酱

沙拉汁:
1汤匙枫糖浆，2汤匙柠檬汁，1茶匙橄榄油，半茶匙麻油，一点salt, pepper。
材料比较天然。

 

[Cathy_Zhu]

沙拉汁:
1汤匙枫糖浆，2汤匙柠檬汁，1茶匙橄榄油，半茶匙麻油，一点salt, pepper。
材料比较天然。

就是酸甜口味的，感觉kale 比较适合有点点甜味的dressing. 正愁没有东西吃呢，明天就去买。

 

[阳光沙滩]

沙拉汁:
1汤匙枫糖浆，2汤匙柠檬汁，1茶匙橄榄油，半茶匙麻油，一点salt, pepper。
材料比较天然。

你用的柠檬汁是自己用鲜柠檬挤的还是买的现成的汁？

 

[Lise123]

为啥你们都用开水烫一下？我都是直接拌的。

去苦生味。西人是这样做法，我学的。

 

[Lise123]

你用的柠檬汁是自己用鲜柠檬挤的还是买的现成的汁？

新鲜挤的。

 

[Lise123]

就是酸甜口味的，感觉kale 比较适合有点点甜味的dressing. 正愁没有东西吃呢，明天就去买。

是的，酸甜味。

 

[哈法]

沙拉汁:
1汤匙枫糖浆，2汤匙柠檬汁，1茶匙橄榄油，半茶匙麻油，一点salt, pepper。
材料比较天然。

我家买现成的

 

[Lise123]

我家买现成的

我不买现成的，自己制作。枫糖浆代替糖。

 

[Lise123]

我在costco买了跟芝麻菜混一起的，不知道能不能生吃，因为我平时就只用芝麻菜生拌吞拿鱼罐头+鹰嘴豆+生洋葱+Mayo+橄榄油

按地中海饮食的方子增减的，原来还放番茄，但是发现不新鲜的番茄放了就很难吃，还可以放红腰豆，黑橄榄圈

这个好，我也喜欢放鹰嘴豆，quinoa，红腰豆。

 

[FANNY_DF]

地中海饮食长寿健康，我的方就是mayo不太健康，吃完人发胖，但是用你所说的酱汁太费时，我们工作忙做饭只能快，我一般一个这样的salad菜，一个三文鱼炒蘑菇，再做个米饭。