我的飞利浦面条机到货了，贼重，物有所值

[2011_bq]

加个鸡蛋进去 口感会好很多

 

[Lufluf]

周围几个买的，一年多后，前
门都开裂了

 

[啊美]

周围几个买的，一年多后，前
门都开裂了

是不是用得太频繁了

 

[Lufluf]

是不是用得太频繁了

一般吧，劝我不要买，我看它啦螺杆搅拌棒是金属的，但前盖是塑料的，螺杆挤压力就压在面板的两个固定螺母上，周围受力是大了点，朋友劝我不要买

 

[xiaoshan]

我家的都已经用两年多了，挺好用的，就是洗起来稍微费点时间

 

[j0n6dj2y2w]

跟我的一模一样啊

你使用的频度如何？现在偶尔还在用吗？还是洗干净后收藏起来了？

 

[j0n6dj2y2w]

我家的都已经用两年多了，挺好用的，就是洗起来稍微费点时间

几乎天天都在用一台 Philips 食品加工机，是国内带来的，用 220 伏电，我在厨房里增加了 220 伏的插头和插座。

 

[Bingoye]

可以压出一个圆柱的筒状，自己再压成饺子皮，不过不推荐～

谢谢

 

[Bingoye]

这个只做面条吗？我家买的kitchenaid和面机，另买配件做面条，估计贵一些

这个做饺子皮吗？

 

[windcm]

这个做饺子皮吗？

只能到压成长片这一步，自己找圆东西（罐头盒之类）再切成圆片是可以的。这个机器另加配件可以搅肉碎，我喜欢自己弄肉末，感觉比较干净

 

[Bingoye]

只能到压成长片这一步，自己找圆东西（罐头盒之类）再切成圆片是可以的。这个机器另加配件可以搅肉碎，我喜欢自己弄肉末，感觉比较干净

哦，谢谢，有点麻烦

 

[windcm]

哦，谢谢，有点麻烦

嗯，这边市场上好像没有专做饺子皮的机器，是不是要回中国去找？

 

[南望王师]

果然是蛮荒地带西伯利亚啊, 为了吃口面条还要自己买个面条机...惨

 

[j0n6dj2y2w]

自己做有自己做的乐趣，可是做做就不想再做了，除非非做不可。

 

[Horse Dragoon]

我2年半前买的一样的 299刀


http://forum.iask.ca/threads/三八节老婆要买这个就算我送的礼物吧。.787354/

 

[Bingoye]

可以做。自带几个模具。

网上可以买一堆做各种面条面皮的模具。

谢谢

 

[怡然一笑]

这个做饺子皮吗？

这个做出来的饺子皮不行，没法包饺子。皮太厚并且没有韧性。 但是做面条是真的好用

 

[AndrewBJ]

我也买了一个带自动称量功能的，用了几年了还不错，清洗有点费劲，有点心得：
1. 每次放水可以稍微少一点点，比如刻度上说180，量杯接175足够了
2. 每次做5锅就行了，因为电机发热，第6锅可能中途歇菜，要清理半天，每锅用袋子装好放入冰冻，要吃前天晚上拿出放入冷藏。
3. 可以不放水，全部用鸡蛋，做粗面条很好使。
4. 最好男士操作，需要比较大力气拧紧螺杆，做完拧松螺杆也要很大力气。
5. 不要往里面放很滑的东西，有次心血来潮放里面放了两根香蕉，结果做不成面条整锅作废。可以用菠菜或者红萝卜打汁做出来面条很好看。

 

[windcm]

kitchenaid 这个机器，厚薄是可调的，韧性问题在于和面技巧，要多转一会，最好是醒一会再转一会。做饺子皮，也可把面做成剂子，用机器一个一个压，省得自己擀，但还是麻烦些，做得不多也没问题。

这个机器不能用水洗，除了和面的盆要洗，其他用小刷子刷一刷就这么放着了