海鲜馄饨
寄宿高中的生活是艰苦的,除了需要忍受任课老师唐僧般的唠叨外,还要挣扎在茫茫的题海之中,模拟试卷和名校习题源源不断的堆到桌面上,似乎永远没有尽头,而最可悲的是,我们竟然连绝望的时间都没有,课堂上除了抄题就是测验,下课后不是吃饭就在睡觉,每个人的脸上都写着行色匆匆,似乎抬头瞧彼此一眼都是浪费时间。
虽然学习压力不小,对于我们这些吊儿郎当的借读学生来说,也还能够从容应对,最多书本一扔,趴在桌子上呼个痛快,一睡解千愁,但要说最难熬的,还是要数食堂的饭菜,看着多年不变的菜单,我突然开始有点相信爱情的忠贞,都说男人的天性就是喜新厌旧,可肥头大耳的师傅们,怎么从来就对手中翻来覆去的那几样菜式不离不弃?每次回宿舍吃饭的时候,大家都会把买到的饭菜凑到一起,美其名曰“祭天”,意思是只有神才能忍受这种折磨,拯救我们于苦难,玩笑虽然是这样,但是饭还是要照吃的,能活到周末回家就是胜利。
每周初返校的日子总是美好的,除了周末在家里拼命进补一番外,大家还会背着各种战备补给回来,潇洒的挥霍上两天,然后继续翘首以待下一个周末的到来。也许是迫于学生们的抗议,让校领导们动了恻隐之心,冬季来临之前,校方终于决定增加一处新的室内食堂。消息传出,众人喜大普奔,群众们热泪盈眶的称赞着领导的英明。
开业那天中午,校园内万人空巷,新食堂门口人头攒动,栗子和我因为讨论作业,晚到一步,只能远远的站着望人兴叹,有些失望,正准备转身离开,发现从食堂里杀出一道黑影,众人纷纷被撞得东倒西歪,定睛一看,小芳手里攥着几只袋子,嘴里叼着肉串,满头大汗的挤了出来,迎面看到我们,便跑了过来,从袋子里抓出一把肉串,塞到了我的手中,嘴里嚼着炸肉,含含糊糊的嚷嚷着:“好……好气(吃),赶紧趁热气(吃)”,没等我们开口,就急急忙忙往远处的女生宿舍门口跑去,不用说,肯定是向玲儿献殷勤去了。
那天的午餐,我和栗子撸着肉串,啃着馒头,突然之间,感觉心中又燃起了对生活的美好向往。新食堂的菜品中,我俩最喜欢的就要数馄饨了,与吃饺子有所不同的是,馄饨的灵魂在于汤,是否有好的汤头,将决定着这碗馄饨的成败,正宗馄饨的汤汁,一定要用走地老鸡熬制,汤内辅以榨菜末、鸡肉丝、蛋饼丝、紫菜以及虾米等配料一气呵成,但既然是食堂的手艺,我们也不敢奢望太多,汤是用酱油冲出来的,配料凑合应付,唯一的亮点就是外面桌上的一大罐小虾皮,多少自取。
在海边长大的人,很少有不吃海鲜的,可是学校食堂的饭菜中,连油星都不多见,偶尔能吃到海带,已经算是奢侈了,更何况会见到虾皮,栗子激动的眨着眼睛,就像猫见到鱼那样的兴奋,狠狠的撅起一大勺虾皮,倒进馄饨的汤里,然后还要再来,我跟他说悠着点,这哪里是喝馄饨,分明就是在做虾皮汤,就这样,这款自创的海鲜馄饨就成为解救我们于水火之中的良药,只可惜这个小秘密没能维持多久,就被越来越多的人发现,大家纷纷加入薅社会主义羊毛的行列中来,最终,食堂不得不取消了这项福利,我们的幸福也戛然而止。