希望楼主有空做一道懒人菜。 上次准备做你的鱼香茄子煲，找到你菜谱才发现太复杂。 硬着头皮简化程序，偷工减料，竟然被儿子大赞。 老哥继续偷工减料好了，反正效果一样。。。
今年夏天 0$(VIP 0) 6,008 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2020-01-17 #21 ~snowwolf~ 说: 希望楼主有空做一道懒人菜。 上次准备做你的鱼香茄子煲，找到你菜谱才发现太复杂。 硬着头皮简化程序，偷工减料，竟然被儿子大赞。 点击展开... 老哥继续偷工减料好了，反正效果一样。。。
~snowwolf~ 说: 希望楼主有空做一道懒人菜。 上次准备做你的鱼香茄子煲，找到你菜谱才发现太复杂。 硬着头皮简化程序，偷工减料，竟然被儿子大赞。 点击展开... 老哥继续偷工减料好了，反正效果一样。。。
Bingoye 2$(VIP 0,#278) 5,855 $1.59 $84.66 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.01 当前赞力 100.00% 2020-01-17 #22 今年夏天 说: 好久没烤叉烧了。买了一大块梅头肉，一部分剁肉馅包饺子，剩下的用来做叉烧。 有 用了两勺叉烧酱，一块南乳，一茶匙的海鲜酱，一汤匙的玫瑰露酒，腌四个小时以上。腌料的汁加麦芽糖或者蜜糖搅拌均匀。烤箱400度预热后烤25分钟左右。取出，两面刷上蜜汁，350度再烤5分钟。再刷上蜜汁，330烤5，6分钟直到达到满意的颜色。因为糖的关系，烤的时候温度不能高，容易焦。 腌的时候也可以放蒜蓉和干葱蓉，但是烤的时候要去掉，容易焦。 之前用来做糖水的芋头剩了一点点。切粒后用油煎一下，撒少许盐。如果放腊肠虾米之类的一起炒就更香了。煎好后放进电饭锅里和米一起煮，煮饭的水比平常多一点点。煮好的芋头饭香喷喷的，小时候的乡村生活的美好回忆。 这个是我的饭量 点击展开... 请问，烤肉时是直接放在烤盘里，还是放在烤架上?谢谢
今年夏天 说: 好久没烤叉烧了。买了一大块梅头肉，一部分剁肉馅包饺子，剩下的用来做叉烧。 有 用了两勺叉烧酱，一块南乳，一茶匙的海鲜酱，一汤匙的玫瑰露酒，腌四个小时以上。腌料的汁加麦芽糖或者蜜糖搅拌均匀。烤箱400度预热后烤25分钟左右。取出，两面刷上蜜汁，350度再烤5分钟。再刷上蜜汁，330烤5，6分钟直到达到满意的颜色。因为糖的关系，烤的时候温度不能高，容易焦。 腌的时候也可以放蒜蓉和干葱蓉，但是烤的时候要去掉，容易焦。 之前用来做糖水的芋头剩了一点点。切粒后用油煎一下，撒少许盐。如果放腊肠虾米之类的一起炒就更香了。煎好后放进电饭锅里和米一起煮，煮饭的水比平常多一点点。煮好的芋头饭香喷喷的，小时候的乡村生活的美好回忆。 这个是我的饭量 点击展开... 请问，烤肉时是直接放在烤盘里，还是放在烤架上?谢谢
Bingoye 2$(VIP 0,#278) 5,855 $1.59 $84.66 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.01 当前赞力 100.00% 2020-01-17 #23 今年夏天 说: 里脊烤的叉烧会比较干。 最理想的是梅头肉。costco卖的，脂肪分布很均匀，像marble一样。吃起来比较润又不会油腻 点击展开... 梅头肉肥的地方不多，很好吃。
confiture 熊猫出没注意 0$(VIP 0) 9,597 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2020-01-17 #24 我试过，但总是觉得这边的猪肉有股味道
~snowwolf~ 独自流浪 0$(VIP 0,#470) 9,580 $0.07 $0.01 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2020-01-17 #25 今年夏天 说: 老哥继续偷工减料好了，反正效果一样。。。 点击展开... 用你的正宗方法做出来，估计要好吃的飞起来。
今年夏天 0$(VIP 0) 6,008 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2020-01-17 #26 Bingoye 说: 请问，烤肉时是直接放在烤盘里，还是放在烤架上?谢谢 点击展开... 放烤盘。烤盘里垫锡纸或者油纸，这样容易清洗。
今年夏天 0$(VIP 0) 6,008 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2020-01-17 #27 confiture 说: 我试过，但总是觉得这边的猪肉有股味道 点击展开... 我们家不怎么喜欢吃猪肉，用来烤叉烧或烧肉，还行
今年夏天 0$(VIP 0) 6,008 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2020-01-17 #28 ~snowwolf~ 说: 用你的正宗方法做出来，估计要好吃的飞起来。 点击展开... 好吃是好吃，就是有点麻烦。。。
今年夏天 0$(VIP 0) 6,008 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2020-01-17 #29 谢谢楼里给我打赏的各位。 但是我要提个小建议。以后大家觉得我的帖子还行，想打赏的话，赏个一两刀就好。 心意领了，太多的话我是不好意思的
Morefeel 0$(VIP 0,#432) 4,932 $0.46 $0.08 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2020-01-17 #30 今年夏天 说: 好久没烤叉烧了。买了一大块梅头肉，一部分剁肉馅包饺子，剩下的用来做叉烧。 有 用了两勺叉烧酱，一块南乳，一茶匙的海鲜酱，一汤匙的玫瑰露酒，腌四个小时以上。腌料的汁加麦芽糖或者蜜糖搅拌均匀。烤箱400度预热后烤25分钟左右。取出，两面刷上蜜汁，350度再烤5分钟。再刷上蜜汁，330烤5，6分钟直到达到满意的颜色。因为糖的关系，烤的时候温度不能高，容易焦。 腌的时候也可以放蒜蓉和干葱蓉，但是烤的时候要去掉，容易焦。 之前用来做糖水的芋头剩了一点点。切粒后用油煎一下，撒少许盐。如果放腊肠虾米之类的一起炒就更香了。煎好后放进电饭锅里和米一起煮，煮饭的水比平常多一点点。煮好的芋头饭香喷喷的，小时候的乡村生活的美好回忆。 这个是我的饭量 点击展开... 谢谢分享。 香芋都能想象出那种香味，我在云南吃过煎土豆块蒸的饭，回来试过很多次，也出不来那个味道。
今年夏天 说: 好久没烤叉烧了。买了一大块梅头肉，一部分剁肉馅包饺子，剩下的用来做叉烧。 有 用了两勺叉烧酱，一块南乳，一茶匙的海鲜酱，一汤匙的玫瑰露酒，腌四个小时以上。腌料的汁加麦芽糖或者蜜糖搅拌均匀。烤箱400度预热后烤25分钟左右。取出，两面刷上蜜汁，350度再烤5分钟。再刷上蜜汁，330烤5，6分钟直到达到满意的颜色。因为糖的关系，烤的时候温度不能高，容易焦。 腌的时候也可以放蒜蓉和干葱蓉，但是烤的时候要去掉，容易焦。 之前用来做糖水的芋头剩了一点点。切粒后用油煎一下，撒少许盐。如果放腊肠虾米之类的一起炒就更香了。煎好后放进电饭锅里和米一起煮，煮饭的水比平常多一点点。煮好的芋头饭香喷喷的，小时候的乡村生活的美好回忆。 这个是我的饭量 点击展开... 谢谢分享。 香芋都能想象出那种香味，我在云南吃过煎土豆块蒸的饭，回来试过很多次，也出不来那个味道。
N Nan柯 134$(VIP 0,#14) 5,360 $133.73 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2020-01-17 #31 今年夏天 说: 谢谢楼里给我打赏的各位。 但是我要提个小建议。以后大家觉得我的帖子还行，想打赏的话，赏个一两刀就好。 心意领了，太多的话我是不好意思的 点击展开... 怎么查看打赏名单和金额？
今年夏天 0$(VIP 0) 6,008 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2020-01-17 #32 popeyes 说: 怎么查看打赏名单和金额？ 点击展开... 帖子下面那个赏可以看到啊
今年夏天 0$(VIP 0) 6,008 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2020-01-17 #33 Morefeel 说: 谢谢分享。 香芋都能想象出那种香味，我在云南吃过煎土豆块蒸的饭，回来试过很多次，也出不来那个味道。 点击展开... 没试过土豆饭。倒是芋头饭小时候经常吃 香喷喷的
今年夏天 0$(VIP 0) 6,008 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2020-01-17 #34 popeyes 说: 怎么查看打赏名单和金额？ 点击展开... 一网，知道你是富豪，也要细水长流啊 不过还是谢谢
N Nan柯 134$(VIP 0,#14) 5,360 $133.73 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2020-01-17 #35 今年夏天 说: 一网，知道你是富豪，也要细水长流啊 不过还是谢谢 点击展开... 看到校长和熊猫出手这么大方，俺只能大众脸充胖子
Bingoye 2$(VIP 0,#278) 5,855 $1.59 $84.66 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.01 当前赞力 100.00% 2020-01-17 #36 今年夏天 说: 放烤盘。烤盘里垫锡纸或者油纸，这样容易清洗。 点击展开... 謝謝
frontenac 137$(VIP 0,#13) 13,170 $137.40 $0.06 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2020-01-17 #37 今年夏天 说: 好久没烤叉烧了。买了一大块梅头肉，一部分剁肉馅包饺子，剩下的用来做叉烧。 有 用了两勺叉烧酱，一块南乳，一茶匙的海鲜酱，一汤匙的玫瑰露酒，腌四个小时以上。腌料的汁加麦芽糖或者蜜糖搅拌均匀。烤箱400度预热后烤25分钟左右。取出，两面刷上蜜汁，350度再烤5分钟。再刷上蜜汁，330烤5，6分钟直到达到满意的颜色。因为糖的关系，烤的时候温度不能高，容易焦。 腌的时候也可以放蒜蓉和干葱蓉，但是烤的时候要去掉，容易焦。 之前用来做糖水的芋头剩了一点点。切粒后用油煎一下，撒少许盐。如果放腊肠虾米之类的一起炒就更香了。煎好后放进电饭锅里和米一起煮，煮饭的水比平常多一点点。煮好的芋头饭香喷喷的，小时候的乡村生活的美好回忆。 这个是我的饭量 点击展开... 我的腌料和你差不多，但没海鲜酱，多别的， 1，除了叉烧酱，烤叉烧的时候放点香茅酱，少量盐焗鸡粉。。。 2，烤鸡翅的话，除了上述的，不要香茅酱，盐焗鸡粉要比烤叉烧的加倍。。。 我也喜欢做红豆香芋甜汤。。。槟榔芋我家常备的。。
今年夏天 说: 好久没烤叉烧了。买了一大块梅头肉，一部分剁肉馅包饺子，剩下的用来做叉烧。 有 用了两勺叉烧酱，一块南乳，一茶匙的海鲜酱，一汤匙的玫瑰露酒，腌四个小时以上。腌料的汁加麦芽糖或者蜜糖搅拌均匀。烤箱400度预热后烤25分钟左右。取出，两面刷上蜜汁，350度再烤5分钟。再刷上蜜汁，330烤5，6分钟直到达到满意的颜色。因为糖的关系，烤的时候温度不能高，容易焦。 腌的时候也可以放蒜蓉和干葱蓉，但是烤的时候要去掉，容易焦。 之前用来做糖水的芋头剩了一点点。切粒后用油煎一下，撒少许盐。如果放腊肠虾米之类的一起炒就更香了。煎好后放进电饭锅里和米一起煮，煮饭的水比平常多一点点。煮好的芋头饭香喷喷的，小时候的乡村生活的美好回忆。 这个是我的饭量 点击展开... 我的腌料和你差不多，但没海鲜酱，多别的， 1，除了叉烧酱，烤叉烧的时候放点香茅酱，少量盐焗鸡粉。。。 2，烤鸡翅的话，除了上述的，不要香茅酱，盐焗鸡粉要比烤叉烧的加倍。。。 我也喜欢做红豆香芋甜汤。。。槟榔芋我家常备的。。
Z zh2501 0$(VIP 0) 207 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2020-01-17 #38 今年夏天 说: 好久没烤叉烧了。买了一大块梅头肉，一部分剁肉馅包饺子，剩下的用来做叉烧。 有 用了两勺叉烧酱，一块南乳，一茶匙的海鲜酱，一汤匙的玫瑰露酒，腌四个小时以上。腌料的汁加麦芽糖或者蜜糖搅拌均匀。烤箱400度预热后烤25分钟左右。取出，两面刷上蜜汁，350度再烤5分钟。再刷上蜜汁，330烤5，6分钟直到达到满意的颜色。因为糖的关系，烤的时候温度不能高，容易焦。 腌的时候也可以放蒜蓉和干葱蓉，但是烤的时候要去掉，容易焦。 之前用来做糖水的芋头剩了一点点。切粒后用油煎一下，撒少许盐。如果放腊肠虾米之类的一起炒就更香了。煎好后放进电饭锅里和米一起煮，煮饭的水比平常多一点点。煮好的芋头饭香喷喷的，小时候的乡村生活的美好回忆。 这个是我的饭量 点击展开... 谢谢分享
今年夏天 说: 好久没烤叉烧了。买了一大块梅头肉，一部分剁肉馅包饺子，剩下的用来做叉烧。 有 用了两勺叉烧酱，一块南乳，一茶匙的海鲜酱，一汤匙的玫瑰露酒，腌四个小时以上。腌料的汁加麦芽糖或者蜜糖搅拌均匀。烤箱400度预热后烤25分钟左右。取出，两面刷上蜜汁，350度再烤5分钟。再刷上蜜汁，330烤5，6分钟直到达到满意的颜色。因为糖的关系，烤的时候温度不能高，容易焦。 腌的时候也可以放蒜蓉和干葱蓉，但是烤的时候要去掉，容易焦。 之前用来做糖水的芋头剩了一点点。切粒后用油煎一下，撒少许盐。如果放腊肠虾米之类的一起炒就更香了。煎好后放进电饭锅里和米一起煮，煮饭的水比平常多一点点。煮好的芋头饭香喷喷的，小时候的乡村生活的美好回忆。 这个是我的饭量 点击展开... 谢谢分享
小青 6$(VIP 0,#166) 6,709 $5.56 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2020-01-17 #39 今天我跟lg说我要做叉烧，都看好了就差材料了，某人不信任的劝我，算了，省点功夫、你做了也没人吃
小暑 火娃 0$(VIP 0) 15,301 $0.00 $0.40 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2020-01-17 #40 今年夏天 说: 好久没烤叉烧了。买了一大块梅头肉，一部分剁肉馅包饺子，剩下的用来做叉烧。 有 用了两勺叉烧酱，一块南乳，一茶匙的海鲜酱，一汤匙的玫瑰露酒，腌四个小时以上。腌料的汁加麦芽糖或者蜜糖搅拌均匀。烤箱400度预热后烤25分钟左右。取出，两面刷上蜜汁，350度再烤5分钟。再刷上蜜汁，330烤5，6分钟直到达到满意的颜色。因为糖的关系，烤的时候温度不能高，容易焦。 腌的时候也可以放蒜蓉和干葱蓉，但是烤的时候要去掉，容易焦。 之前用来做糖水的芋头剩了一点点。切粒后用油煎一下，撒少许盐。如果放腊肠虾米之类的一起炒就更香了。煎好后放进电饭锅里和米一起煮，煮饭的水比平常多一点点。煮好的芋头饭香喷喷的，小时候的乡村生活的美好回忆。 这个是我的饭量 点击展开... comeback 说: 饭量忒小。。。 点击展开... 小青 说: 吃肉为主 点击展开... ~snowwolf~ 说: 希望楼主有空做一道懒人菜。 上次准备做你的鱼香茄子煲，找到你菜谱才发现太复杂。 硬着头皮简化程序，偷工减料，竟然被儿子大赞。 点击展开... 看的饿了 吃饭饭去
今年夏天 说: 好久没烤叉烧了。买了一大块梅头肉，一部分剁肉馅包饺子，剩下的用来做叉烧。 有 用了两勺叉烧酱，一块南乳，一茶匙的海鲜酱，一汤匙的玫瑰露酒，腌四个小时以上。腌料的汁加麦芽糖或者蜜糖搅拌均匀。烤箱400度预热后烤25分钟左右。取出，两面刷上蜜汁，350度再烤5分钟。再刷上蜜汁，330烤5，6分钟直到达到满意的颜色。因为糖的关系，烤的时候温度不能高，容易焦。 腌的时候也可以放蒜蓉和干葱蓉，但是烤的时候要去掉，容易焦。 之前用来做糖水的芋头剩了一点点。切粒后用油煎一下，撒少许盐。如果放腊肠虾米之类的一起炒就更香了。煎好后放进电饭锅里和米一起煮，煮饭的水比平常多一点点。煮好的芋头饭香喷喷的，小时候的乡村生活的美好回忆。 这个是我的饭量 点击展开... comeback 说: 饭量忒小。。。 点击展开... 小青 说: 吃肉为主 点击展开... ~snowwolf~ 说: 希望楼主有空做一道懒人菜。 上次准备做你的鱼香茄子煲，找到你菜谱才发现太复杂。 硬着头皮简化程序，偷工减料，竟然被儿子大赞。 点击展开... 看的饿了 吃饭饭去
