把火锅进行到底！

[月盈亏]

我为什么要在睡觉前到财主家的餐厅里瞄一眼？
自虐啊～

 

[~snowwolf~]

我为什么要在睡觉前到财主家的餐厅里瞄一眼？
自虐啊～

饿了呗，因为到俺家没用。

 

[月盈亏]

饿了呗，因为到俺家没用。

早晨去你家吃鱼吃蓝莓
俺今天买了一整条三文鱼，满脑子搜索狼哥的烤鱼配方

 

[comeback]

我为什么要在睡觉前到财主家的餐厅里瞄一眼？
自虐啊～

这么早就睡了？

 

[comeback]

早晨去你家吃鱼吃蓝莓
俺今天买了一整条三文鱼，满脑子搜索狼哥的烤鱼配方

我觉得三文鱼除了生吃与烟熏，别的吃法都不咋地。。。

 

[~snowwolf~]

你整条的不适合那种烤法，去皮去刺太麻烦。
冻好了，做寿司?吧。

 

[comeback]

你整条的不适合那种烤法，去皮去刺太麻烦。
冻好了，做寿司?吧。

做寿司也有点危险，三文鱼很多寄生虫，没有专业的冷冻设备怕杀不了寄生虫。。。

 

[月盈亏]

我觉得三文鱼除了生吃与烟熏，别的吃法都不咋地。。。

你整条的不适合那种烤法，去皮去刺太麻烦。
冻好了，做寿司?吧。

我就准备用火烤熟了就咽下去了
北朝鲜的百姓能吃到肉就内牛满面了
不能像财主一样要讲究美食

 

[comeback]

我就准备用火烤熟了就咽下去了
北朝鲜的百姓能吃到肉就内牛满面了
不能像财主一样要讲究美食

用火烤熟卫生方面应该没问题，口感方面可能会有点欠缺。。。

 

[~snowwolf~]

做寿司也有点危险，三文鱼很多寄生虫，没有专业的冷冻设备怕杀不了寄生虫。。。

记得应该零下二十八度以下冻。
如果买冻的，应该已经冻好了。

 

[~snowwolf~]

用火烤熟卫生方面应该没问题，口感方面可能会有点欠缺。。。

三亩兄估计没吃过俺烤的那种

 

[月盈亏]

做寿司也有点危险，三文鱼很多寄生虫，没有专业的冷冻设备怕杀不了寄生虫。。。

记得应该零下二十八度以下冻。
如果买冻的，应该已经冻好了。

西人店的三文鱼也不能生吃吗？
我从来都生吃的

 

[月盈亏]

三亩兄估计没吃过俺烤的那种

你能不能用中文给我说一下配方
我看英文头大

 

[~snowwolf~]

我就准备用火烤熟了就咽下去了
北朝鲜的百姓能吃到肉就内牛满面了
不能像财主一样要讲究美食

用俺的第三种烤法，烤箱烤，简单方便

 

[~snowwolf~]

你能不能用中文给我说一下配方
我看英文头大

三文鱼一披两半。
蜂蜜化开，和姜末，蒜末，酱油混一起腌半小时。
玻璃烤盘盖铝箔烤20分钟，开盖5分钟。
具体比例温度看英文的菜谱。

 

[comeback]

记得应该零下二十八度以下冻。
如果买冻的，应该已经冻好了。

具体多少度不记得了。。。

西人店的三文鱼也不能生吃吗？
我从来都生吃的

如果写明可以生吃的应该还行，我基本都是到日本店或正规商场买注明可以生吃的。。。

 

[comeback]

三亩兄估计没吃过俺烤的那种

哈哈，是没尝过啊。。。 ?

 

[啊美]

我觉得三文鱼除了生吃与烟熏，别的吃法都不咋地。。。

烟熏咋做啊？

 

[comeback]

烟熏咋做啊？

Costco有卖的，我家自己也熏过，但俺不会，应该还是买的更安全。。。

 

[月盈亏]

三文鱼一披两半。
蜂蜜化开，和姜末，蒜末，酱油混一起腌半小时。
玻璃烤盘盖铝箔烤20分钟，开盖5分钟。
具体比例温度看英文的菜谱。

收到，开心，谢狼哥