恢复正常的午餐

[骆驼客]

骆驼家的青菜是一菜一盘，好像没有一盘混菜的？

我没看明白？ 几种蔬菜混起来一起炒？

 

[reed]

我没看明白？ 几种蔬菜混起来一起炒？

是啊，不同蔬菜混炒，我老婆有时喜欢这样，例如豆芽青椒。她做菜喜欢随意发挥，例如调味用好几种酱混在一起，叫混酱，用粤语说就是 “混帐”，一盘混帐做的菜

 

[骆驼客]

是啊，不同蔬菜混炒，我老婆有时喜欢这样，例如豆芽青椒。她做菜喜欢随意发挥，例如调味用好几种酱混在一起，叫混酱，用粤语说就是 “混帐”，一盘混帐做的菜

噢！明白了。

我做这种混菜很多啊，豆腐青菜，西红柿青椒炒鸡蛋，炒茄子.....太多了啊！