不曾想,家有小酱油郎喜欢上make pancake......

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家里人都爱吃pancake, 冰箱里有各种成品,有大统华买的,有costco和韩国店买的,味道各有不同,周五去costco买菜,想起来这个事,顺便买了一袋pancake mix 回家打算自己动手做做看味道如何。

不曾想,家里有个小酱油郎喜欢上make pancake......
只是简单问俺要了个量杯,对着pancake mix 说明书就捣鼓去了,看看下面的第一次成品,还不太赖吧!期望以后多一个小厨师,心愿就是辣么小了。。。 :giggle: :giggle:;)



像阿蛮说的仔仔炒鸡蛋韭菜炒饭,跟他娘做的炒饭比较有另一种味道。


配一煲老豆做的老火排骨莲藕汤,下下火。


菠萝菠萝蜜,有点类似榴莲,其中知味只有爱好者才懂!


以一盘花收尾,转眼之间已经过午,周末休息时间过得真快啊!


刚刚陪孩子在外面玩一会球,enjoy beautiful summer life......


回来路上,顺带摘了一把野果子,说俺不能吃要留给他老娘,都是偏心滴很那。? ?
你家儿子做得不错,心灵手巧得从娃娃抓起 :D
老师要求同学们在家做一款吃的当作业,我家乖乖上传的是直接用大米做的米粉蒸糕。9173732D-4540-4F79-83FB-C04FB17B6BCF.jpeg21DF9A82-463E-4D37-A683-49F1E147BB46.jpegC16FF19B-9F99-49C3-9B13-5745C63354A0.jpeg3B22EA8A-270E-4EA1-8B90-E50EB2358370.jpeg
还有,在我家,儿子们吃东西的时候都会想着留给我一些,却很少去问爸爸要不要,你就认命吧,估计家家如此:wdb1::wdb6:
 
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你家儿子做得不错,心灵手巧得从娃娃抓起 :D
老师要求同学们在家做一款吃的当作业,我家乖乖上传的是直接用大米做的米粉蒸糕。
还有,在我家,儿子们吃东西的时候都会想着留给我一些,却很少去问爸爸要不要,你就认命吧,估计家家如此:wdb1::wdb6:
大赞? 这米粉蒸糕可是高段水平!几岁孩子能做得出来很了不起啊! :LOL:
 
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你家儿子做得不错,心灵手巧得从娃娃抓起 :D
老师要求同学们在家做一款吃的当作业,我家乖乖上传的是直接用大米做的米粉蒸糕。
还有,在我家,儿子们吃东西的时候都会想着留给我一些,却很少去问爸爸要不要,你就认命吧,估计家家如此:wdb1::wdb6:
有模有样,是你的传承;还有,在我家,正相反,我也得认命啰
 
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借贵楼请教个问题:
这pancake mix的配方都是什么东西? 怎么这么复杂?
我认为配方就是面粉, 糖,奶, 盐, 小苏打 五种。
pancake mix,中文叫松饼粉,各厂家配方可能有一些不同,主要是低筋面粉,泡打粉,蛋,鲜奶按一定比例混合而成的配方面粉。 欧美国家将松饼粉称为Pancake mix。
 
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我的方子:
1 cup 低筋面粉
3只鸡蛋
3茶匙黄油
1 cup牛奶
5克baking powder
以上混合均匀,面粉过筛。

毎次都成功,不错。
这个方法看着不算太难,除了面粉过筛,值得一试 (y) :LOL:
 

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