今年买过两只西瓜，却吃了四次西瓜皮...

[seastar66]

夏天西瓜皮是家常便饭 我现在都特别喜欢吃
告诉你们一个你们没吃过的西瓜皮 吃法 就是把去囊和硬皮的西瓜皮 切成小条 放在太阳下暴晒 到完全干枯 然后放在瓶子里 加满生抽（酱油） 这个是我老家夏天早餐常吃的 呵呵 吃起来很脆 作响 可以加些辣酱和香油伴着吃 配米粉 稀饭 都很好吃 哈哈

有点像萝卜干的做法，看着就下饭，有空尝试下

 

[seastar66]

不错 有机会按你这个配配 惭愧的的是 今年还没买过西瓜 哈哈

估计净忙活着吃斑点虾了，夏天过半却把西瓜忘了...

 

[yamiyami]

唉 我买了两个每个二十几磅的大西瓜，西瓜皮全切碎沤肥了，可惜了，下次一定试一试用来做菜煲汤

 

[金角大王]

好漂亮的夏日家产菜，谢谢分享

 

[骆驼客]

呵呵呵！我也有做，只能说味道很特别。家里孩子不爱吃，就没再做了。

 

[fp0612]

今年吃了两次西瓜皮。虾皮炒西瓜皮跟西瓜皮炒肉