“红肉”比“白肉”不健康在哪？完全不吃可行吗？（转帖）

[Carc]

原来海鲜胆固醇高啊。

是啊，吃海鲜要适量。海鲜的好处是多数是低脂肪的优质蛋白质

 

[STILLWELL]

是啊，吃海鲜要适量。海鲜的好处是多数是低脂肪的优质蛋白质

我不喜欢陆生动物肉类的味道。平时都是吃水生的。下次体检要求检查一下胆固醇。

 

[AZURR]

三文鱼健康，但是千万别生吃。我一般红烧。

一定要生吃。

 

[AZURR]

野生的应该不错，人工的就要看了。

野生的风险大，人工养殖的才安全，但风味短浅了。

 

[AZURR]

原来海鲜胆固醇高啊。

胆固醇高才好吃，人体是非常需要脂肪和胆固醇的，只是今天的社会托养殖和物流等高科技的福，供过于求了。

 

[AZURR]

关注吃什么是最大的认知误区，应该关注吃了之后做什么。吃了不动，米饭都吃出病来；吃了下地流汗4个小时，石头都化成水。

 

[cncba]

野生的风险大，人工养殖的才安全，但风味短浅了。

人工养殖都是抗生素
野生鱼没问题
就算是动物也没问题
这边打猎人都吃。

 

[cncba]

胆固醇高才好吃，人体是非常需要脂肪和胆固醇的，只是今天的社会托养殖和物流等高科技的福，供过于求了。

胆固醇已经让人陷入这种误区
吃肉就水煮鸡胸肉
吃鸡蛋就专门吃蛋清，蛋黄扔掉。

 

[AZURR]

人工养殖都是抗生素
野生鱼没问题
就算是动物也没问题
这边打猎人都吃。

人工养殖的抗生素激素都是有数的，所谓控制在安全范围的。野生的没数，你今天遇到一条原生态小溪里游来的，明天就可能吃了一条核污染的五大湖里的。

 

[AZURR]

胆固醇已经让人陷入这种误区
吃肉就水煮鸡胸肉
吃鸡蛋就专门吃蛋清，蛋黄扔掉。

说重些就是该吃一副猪脑了。

 

[cncba]

说重些就是该吃一副猪脑了。

 

[STILLWELL]

胆固醇高才好吃，人体是非常需要脂肪和胆固醇的，只是今天的社会托养殖和物流等高科技的福，供过于求了。

我很喜欢吃三文鱼的鱼腹部的那块，脂肪多。

 

[Timmocha]

一定要生吃。

三文鱼洄游产卵的，河里寄生虫多，少吃生。日本人最懂生吃鱼片，唯独三文鱼是烧熟了吃。

 

[AZURR]

三文鱼洄游产卵的，河里寄生虫多，少吃生。日本人最懂生吃鱼片，唯独三文鱼是烧熟了吃。

不行啊，油煎出来了，肉质口感就没有那么丰满了。

 

[Timmocha]

不行啊，油煎出来了，肉质口感就没有那么丰满了。

嘴馋有风险

 

[AZURR]

嘴馋有风险

少去 sushi 吧，去了就会生鱼片逮个饱。国内时吃醉虾，后怕，不知什么脏水沟里来的虾，活吃。最好吃的活拌八爪鱼，那个玩意儿一见热水就缩了，咬不动了，必须活吃，让它到胃里去蠕动。

 

[bear88]

经常说老人不要吃的太肥腻，但后来有研究又说老人要吃一点肥肉才健康 ，这世界真是充满矛盾，到底让人何去何从？