阿尔伯塔省可食用野生植物

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这几天阅读《走进荒野》一书,被主人阿莱克斯.超级浪者(Alex Supertramp,本名Christopher McCandless)赴他的梦想之地荒无人烟的阿拉斯加林中独自生存的无畏勇气震撼。但发现他进食蔬菜不足而且所吃的仅有的野土豆wild potato含有致人瘫痪的毒性,于是网上搜索北美可食用的野生植物,发现不少可食野生植物。

下面是一些阿尔伯塔常见的可食用野生植物:

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从上面图片看,这些可食野植熟不熟悉,想不想吃?且慢,

有些有毒性,有些不能多吃,尤其是孕妇忌食。还要考虑国家公园禁止采摘,还要避开其他游人避免误解,还要限制数量给植物生存空间。详见下面链接:

Wild Edible Plants of Alberta:
  1. agoseris
  2. arrow-leaved balsamroot
  3. arrowhead
  4. asparagus
  5. beargrass
  6. bedstraw (aka cleavers)
  7. bistort
  8. bittercress
  9. bitterroot
  10. bracken
  11. bugleweed
  12. bulrush
  13. burdock
  14. camas (aka blue camas)
  15. catnip
  16. cattail
  17. chickweed
  18. chicory
  19. clover
  20. cocklebur
  21. coltsfoot
  22. common orache
  23. common sweet clover
  24. cow-lily
  25. dandelion
  26. devils club
  27. dock
  28. elephanthead lousewort
  29. false solomon's-seal
  30. fireweed
  31. fleabane
  32. garden orache
  33. goldenrod
  34. ground ivy
  35. high mallow
  36. indian pipe (aka ghost plant)
  37. jerusalem artichoke
  38. knotweed
  39. lamb's quarter (aka pigweed)
  40. mariposa-lily
  41. marsh-marigold
  42. mountain sorrel
  43. musk mallow
  44. mustard
  45. northern water plantain
  46. oxeye daisy
  47. pearly everlasting
  48. pickleweed (aka glasswort, sea asparagus)
  49. pigweed
  50. pineapple-weed
  51. plantain
  52. prairie turnip (aka breadroot)
  53. prickly-pear cactus
  54. queen's cup
  55. quickweed
  56. roseroot
  57. salsify (aka goatsbeard, oyster plant)
  58. sea milkwort (aka sea milkweed)
  59. self heal
  60. sheep sorrel
  61. shepherd's-purse
  62. silver orache
  63. silverweed (aka cinquefoil)
  64. sow thistle
  65. speedwell (aka brooklime, gypsyweed)
  66. stinging nettle
  67. stonecrop
  68. stork's-bill
  69. strawberry-blite
  70. sunflower
  71. swamp hedge-nettle (aka marsh woundwort)
  72. sweet gale (aka bog myrtl)
  73. sweetflag
  74. thistle
  75. violet
  76. watercress
  77. wild bergamot (aka horsemint)
  78. wild licorice
  79. wild mint
  80. wild rose
  81. wood lily
  82. woodsorrel
  83. yellow glacier-lily (aka snow-lily)
  84. yellowcress

https://northernbushcraft.com/guide.php?ctgy=edible_plants&region=ab

尾声:野外生存是门大,,,大大的学问,不但涉及多门学科知识技能,还有极高的难度和危险性,人类不到毁灭无人有机会尝试,,,但机会总是留给有准备的人,万一哪天这一天到来,大家可能会是那个有准备的人,没准能延续人类呢,千万别小瞧自己拯救人类的小小一步!
 
最后编辑: 2020-08-17
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下面是收集了图片的谷歌文件,size 12MB,下载后可在野外离线状态下方便对照使用。

 
最后编辑: 2020-08-16

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