不容易也不难,别吓唬轩哥 花功夫:LOL:
家园小千 47,610 2020-09-21 #30 轩辕悬 说: 猫咪老师介绍一下做法吧,没准儿比五哥的简单多了 点击展开... 我估计未尝说花功夫是在清理肚肠的时候,不搞清楚容易有苦味,洗完了切段晒干,先用油两面煎一下,然后葱花姜蒜生抽老抽糖大料,喜欢醋的可以加点醋,小火10分钟,翻身再把汁水收干就行了
轩辕悬 说: 猫咪老师介绍一下做法吧,没准儿比五哥的简单多了 点击展开... 我估计未尝说花功夫是在清理肚肠的时候,不搞清楚容易有苦味,洗完了切段晒干,先用油两面煎一下,然后葱花姜蒜生抽老抽糖大料,喜欢醋的可以加点醋,小火10分钟,翻身再把汁水收干就行了
未尝不可 思考的芦苇 31,616 2020-09-21 #31 轩辕悬 说: 我去谷歌一下,看看要不要黑五入一个。 你买的什么牌子? 点击展开... 我在亚马逊买的,找了个当时的best seller,我看都差不多,不要买太小的,
未尝不可 思考的芦苇 31,616 2020-09-21 #32 家园小千 说: 我估计未尝说花功夫是在清理肚肠的时候,不搞清楚容易有苦味,洗完了切段晒干,先用油两面煎一下,然后葱花姜蒜生抽老抽糖大料,喜欢醋的可以加点醋,小火10分钟,翻身再把汁水收干就行了 点击展开... 收拾挺麻烦,我会把那一层白的也去掉,否则比较腥 煎最麻烦,我喜欢煎的比较透, 这两步做完,80%工作量已经完成, 剩下就是自己配料红烧收汁了 总之,需要花功夫
家园小千 说: 我估计未尝说花功夫是在清理肚肠的时候,不搞清楚容易有苦味,洗完了切段晒干,先用油两面煎一下,然后葱花姜蒜生抽老抽糖大料,喜欢醋的可以加点醋,小火10分钟,翻身再把汁水收干就行了 点击展开... 收拾挺麻烦,我会把那一层白的也去掉,否则比较腥 煎最麻烦,我喜欢煎的比较透, 这两步做完,80%工作量已经完成, 剩下就是自己配料红烧收汁了 总之,需要花功夫
家园小千 47,610 2020-09-21 #33 未尝不可 说: 收拾挺麻烦,我会把那一层白的也去掉,否则比较腥 煎最麻烦,我喜欢煎的比较透, 这两步做完,80%工作量已经完成, 剩下就是自己配料红烧收汁了 总之,需要花功夫 点击展开... 未尝是个慢性子,这活正对胃口
未尝不可 说: 收拾挺麻烦,我会把那一层白的也去掉,否则比较腥 煎最麻烦,我喜欢煎的比较透, 这两步做完,80%工作量已经完成, 剩下就是自己配料红烧收汁了 总之,需要花功夫 点击展开... 未尝是个慢性子,这活正对胃口
B bbjj 无官一身轻 18,234 2020-09-21 #36 金角大王 说: 请问中间一大块白色是什么? 谢谢 粤菜特别喜欢放蜜枣,红枣 点击展开... 是蛋,没放红枣蜜枣。面条是pasta里的最细那种,冷水入锅煮面条,同时放入干冬菇和冻带子,煮的时候洗两棵上海白菜苗备用,面条煮软后捞出加少许麻油搅拌均匀,锅里加入白菜苗,敲入一个蛋,煮至菜软蛋熟,把整锅汤料倒入面条就成了,因为有煎beef striploin剩菜,切片加入不浪费。
金角大王 说: 请问中间一大块白色是什么? 谢谢 粤菜特别喜欢放蜜枣,红枣 点击展开... 是蛋,没放红枣蜜枣。面条是pasta里的最细那种,冷水入锅煮面条,同时放入干冬菇和冻带子,煮的时候洗两棵上海白菜苗备用,面条煮软后捞出加少许麻油搅拌均匀,锅里加入白菜苗,敲入一个蛋,煮至菜软蛋熟,把整锅汤料倒入面条就成了,因为有煎beef striploin剩菜,切片加入不浪费。
金 金角大王 9,214 2020-09-21 #37 原来是干冬菇,看错了以为是红枣 看菜谱应该味道很好 bbjj 说: 是蛋,没放红枣蜜枣。面条是pasta里的最细那种,冷水入锅煮面条,同时放入干冬菇和冻带子,煮的时候洗两棵上海白菜苗备用,面条煮软后捞出加少许麻油搅拌均匀,锅里加入白菜苗,敲入一个蛋,煮至菜软蛋熟,把整锅汤料倒入面条就成了,因为有煎beef striploin剩菜,切片加入不浪费。 点击展开...
原来是干冬菇,看错了以为是红枣 看菜谱应该味道很好 bbjj 说: 是蛋,没放红枣蜜枣。面条是pasta里的最细那种,冷水入锅煮面条,同时放入干冬菇和冻带子,煮的时候洗两棵上海白菜苗备用,面条煮软后捞出加少许麻油搅拌均匀,锅里加入白菜苗,敲入一个蛋,煮至菜软蛋熟,把整锅汤料倒入面条就成了,因为有煎beef striploin剩菜,切片加入不浪费。 点击展开...
今年夏天 6,008 2020-09-21 #38 未尝不可 说: 收拾挺麻烦,我会把那一层白的也去掉,否则比较腥 煎最麻烦,我喜欢煎的比较透, 这两步做完,80%工作量已经完成, 剩下就是自己配料红烧收汁了 总之,需要花功夫 点击展开... 听说白色那个很好营养。带鱼我不喜欢红烧,觉得很腥。通常我都是干煎,先用盐胡椒粉一点五香粉酒腌,煎之前拍一些生粉,用油炒香姜丝豆豉后捞出来再煎鱼
未尝不可 说: 收拾挺麻烦,我会把那一层白的也去掉,否则比较腥 煎最麻烦,我喜欢煎的比较透, 这两步做完,80%工作量已经完成, 剩下就是自己配料红烧收汁了 总之,需要花功夫 点击展开... 听说白色那个很好营养。带鱼我不喜欢红烧,觉得很腥。通常我都是干煎,先用盐胡椒粉一点五香粉酒腌,煎之前拍一些生粉,用油炒香姜丝豆豉后捞出来再煎鱼
今年夏天 6,008 2020-09-21 #39 bbjj 说: 是蛋,没放红枣蜜枣。面条是pasta里的最细那种,冷水入锅煮面条,同时放入干冬菇和冻带子,煮的时候洗两棵上海白菜苗备用,面条煮软后捞出加少许麻油搅拌均匀,锅里加入白菜苗,敲入一个蛋,煮至菜软蛋熟,把整锅汤料倒入面条就成了,因为有煎beef striploin剩菜,切片加入不浪费。 点击展开... 我今天早餐做了chicken noodle soup,皆大欢喜
bbjj 说: 是蛋,没放红枣蜜枣。面条是pasta里的最细那种,冷水入锅煮面条,同时放入干冬菇和冻带子,煮的时候洗两棵上海白菜苗备用,面条煮软后捞出加少许麻油搅拌均匀,锅里加入白菜苗,敲入一个蛋,煮至菜软蛋熟,把整锅汤料倒入面条就成了,因为有煎beef striploin剩菜,切片加入不浪费。 点击展开... 我今天早餐做了chicken noodle soup,皆大欢喜
未尝不可 思考的芦苇 31,616 2020-09-21 #40 今年夏天 说: 听说白色那个很好营养。带鱼我不喜欢红烧,觉得很腥。通常我都是干煎,先用盐胡椒粉一点五香粉酒腌,煎之前拍一些生粉,用油炒香姜丝豆豉后捞出来再煎鱼 点击展开... 那个是有点营养, 带鱼的腥主要是内脏里的那些黑色的,有人说跟鱼鳞无关,我感觉还是有点关系的 我也是先腌,后煎,煎的很透,其实已经可以吃了, 但我喜欢再红烧一下,入味
今年夏天 说: 听说白色那个很好营养。带鱼我不喜欢红烧,觉得很腥。通常我都是干煎,先用盐胡椒粉一点五香粉酒腌,煎之前拍一些生粉,用油炒香姜丝豆豉后捞出来再煎鱼 点击展开... 那个是有点营养, 带鱼的腥主要是内脏里的那些黑色的,有人说跟鱼鳞无关,我感觉还是有点关系的 我也是先腌,后煎,煎的很透,其实已经可以吃了, 但我喜欢再红烧一下,入味