七碟子八碗不可能了,方便快捷是王道

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猫咪老师介绍一下做法吧,没准儿比五哥的简单多了:D
我估计未尝说花功夫是在清理肚肠的时候,不搞清楚容易有苦味,洗完了切段晒干,先用油两面煎一下,然后葱花姜蒜生抽老抽糖大料,喜欢醋的可以加点醋,小火10分钟,翻身再把汁水收干就行了
 

未尝不可

思考的芦苇
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我估计未尝说花功夫是在清理肚肠的时候,不搞清楚容易有苦味,洗完了切段晒干,先用油两面煎一下,然后葱花姜蒜生抽老抽糖大料,喜欢醋的可以加点醋,小火10分钟,翻身再把汁水收干就行了
收拾挺麻烦,我会把那一层白的也去掉,否则比较腥
煎最麻烦,我喜欢煎的比较透,
这两步做完,80%工作量已经完成,
剩下就是自己配料红烧收汁了
总之,需要花功夫
 

bbjj

无官一身轻
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请问中间一大块白色是什么? 谢谢
粤菜特别喜欢放蜜枣,红枣
是蛋,没放红枣蜜枣。面条是pasta里的最细那种,冷水入锅煮面条,同时放入干冬菇和冻带子,煮的时候洗两棵上海白菜苗备用,面条煮软后捞出加少许麻油搅拌均匀,锅里加入白菜苗,敲入一个蛋,煮至菜软蛋熟,把整锅汤料倒入面条就成了,因为有煎beef striploin剩菜,切片加入不浪费。
 
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原来是干冬菇,看错了以为是红枣
看菜谱应该味道很好 :ROFLMAO:
是蛋,没放红枣蜜枣。面条是pasta里的最细那种,冷水入锅煮面条,同时放入干冬菇和冻带子,煮的时候洗两棵上海白菜苗备用,面条煮软后捞出加少许麻油搅拌均匀,锅里加入白菜苗,敲入一个蛋,煮至菜软蛋熟,把整锅汤料倒入面条就成了,因为有煎beef striploin剩菜,切片加入不浪费。
 
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收拾挺麻烦,我会把那一层白的也去掉,否则比较腥
煎最麻烦,我喜欢煎的比较透,
这两步做完,80%工作量已经完成,
剩下就是自己配料红烧收汁了
总之,需要花功夫
听说白色那个很好营养。带鱼我不喜欢红烧,觉得很腥。通常我都是干煎,先用盐胡椒粉一点五香粉酒腌,煎之前拍一些生粉,用油炒香姜丝豆豉后捞出来再煎鱼
 
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是蛋,没放红枣蜜枣。面条是pasta里的最细那种,冷水入锅煮面条,同时放入干冬菇和冻带子,煮的时候洗两棵上海白菜苗备用,面条煮软后捞出加少许麻油搅拌均匀,锅里加入白菜苗,敲入一个蛋,煮至菜软蛋熟,把整锅汤料倒入面条就成了,因为有煎beef striploin剩菜,切片加入不浪费。
我今天早餐做了chicken noodle soup,皆大欢喜
 

未尝不可

思考的芦苇
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听说白色那个很好营养。带鱼我不喜欢红烧,觉得很腥。通常我都是干煎,先用盐胡椒粉一点五香粉酒腌,煎之前拍一些生粉,用油炒香姜丝豆豉后捞出来再煎鱼
那个是有点营养,
带鱼的腥主要是内脏里的那些黑色的,有人说跟鱼鳞无关,我感觉还是有点关系的
我也是先腌,后煎,煎的很透,其实已经可以吃了,
但我喜欢再红烧一下,入味
 

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