美食天地 疫后学艺(8)：广式烧鸭

[Bingoye]

华人超市买了一只走地鸭（广告），1.8 公斤，18加元，继续学做广式烧鸭（广式还是港式？），火候还是没有掌握好，略微有点糊（上次做的就糊了，这次虽然调低了火候）。

不过，味道还是不错，和外面卖的烧鸭相比？有点类似啦！

 

[reed]

广式烧鸭有特定的味道，不知怎么调出来的？

 

[Bingoye]

 

[Bingoye]

 

[Bingoye]

 

[Jasmine Girl]