为了买今年的蒜，去了一趟19街的农贸市场。
5立升的玻璃罐，5磅（2公斤多）新蒜头，3瓶醋，400克冰糖。
1）清水加30克鹽，浸泡一晚；
2）3斤醋，400克白糖，80克鹽，醋開後10分鐘關火，凉凉后装罐。
已经泡了2个星期，结果还要等待。
5立升的玻璃罐，5磅（2公斤多）新蒜头，3瓶醋，400克冰糖。
1）清水加30克鹽，浸泡一晚；
2）3斤醋，400克白糖，80克鹽，醋開後10分鐘關火，凉凉后装罐。
已经泡了2个星期，结果还要等待。
最后编辑: 2024-08-30
