包饺子儿

[蝶★荡☆]

哈哈，可不敢跟你比，我是来凑热闹滴，今天赶巧面和的还好。我这人最没劲，干啥都忽好忽坏，就只能对付家里人

跟我一样，做菜发挥极不稳定，一次一个味儿

 

[阳光沙滩]

包得真好！

以前在北京，我家的盖帘也是圆的。

哈哈，谢谢夸奖，来跟八宝凑个热闹，练的多，因为俺家吃饺子还是挺多滴。
我小时候见的盖帘都是圆的，现在也有方点的。

 

[八宝大辣酱面]

当然能吃啦，我奶奶以前拿它蒸虾仔酱油。

高手

 

[阳光沙滩]

跟我一样，做菜发挥极不稳定，一次一个味儿

哈，俺还拿不上台面，越有外人越没谱，都有心里阴影啦

 

[阳光沙滩]

老北京饺子站的是黄芥末酱，没日式青芥辣和芥末油那么冲。

我好像从来没尝试过黄芥末酱，我以为是更冲呢，我很喜欢那种钻鼻子流眼泪的感觉

 

[黛绮丝]

揍这么说定了，带着薇薇和拉菲～

爱姐不吃韭菜，你怎么调馅的？

哦耶~~~

我一般都做酸菜猪肉馅或者芹菜肉馅，羊肉馅儿一般用葱，没做过虾肉馅儿的。

 

[蝶★荡☆]

哈，俺还拿不上台面，越有外人越没谱，都有心里阴影啦

我也是，每回回我妈那儿表演做菜就狂放味精，其实平时在家我从来都不放的

 

[蝶★荡☆]

我好像从来没尝试过黄芥末酱，我以为是更冲呢，我很喜欢那种钻鼻子流眼泪的感觉

我也超爱芥末的，不管青芥辣还是芥末油我都爱。以前在国内，吃烤鸭我有一个保留菜色，每次必点的就是芥末鸭掌，那个是芥末油，窜鼻子的那种辣，别人都受不了，就我喜欢。

 

[黛绮丝]

口味不同吧？我觉得韭菜做饺子馅最好吃了。。。

大哥好。

我有两个原因不吃韭菜：
一是味道太大，吃完了不用薰别人，自己先反酸水恶心了，吃生蒜也是这个感觉，外加胃疼。
二是韭菜，牛奶类的东西我吃完了百分之九十九会腹泻。

 

[comeback]

大哥好。

我有两个原因不吃韭菜：
一是味道太大，吃完了不用薰别人，自己先反酸水恶心了，吃生蒜也是这个感觉，外加胃疼。
二是韭菜，牛奶类的东西我吃完了百分之九十九会腹泻。

嗯，既然酱紫，咱就不吃。。。

 

[octor]

包饺子，有儿音么？
晕倒。。。嘿嘿。。。

 

[阳光沙滩]

我也超爱芥末的，不管青芥辣还是芥末油我都爱。以前在国内，吃烤鸭我有一个保留菜色，每次必点的就是芥末鸭掌，那个是芥末油，窜鼻子的那种辣，别人都受不了，就我喜欢。

我也喜欢芥末鸭掌。
我最近蒸茄子不再捣蒜汁，跟吃三文鱼似的蘸青芥末，还免得吃完满嘴蒜味啦。

 

[空中的蒲公英]

惭愧惭愧，
我父母一辈子没下过几次厨房，
也没啥拿手菜
我做的菜都是以前家里老人们做过的
离家远了
好多早就忘记的事情
反而记得更加清楚了
也不知道 正宗不正宗
就那个意思吧

美食家是会吃不一定会做的

 

[neowangkkk]

专门来给饺子帘儿点个赞！这留的印子，就跟烤牛排时烙出印来一个感觉！

 

[crystallintw]

大哥好。

我有两个原因不吃韭菜：
一是味道太大，吃完了不用薰别人，自己先反酸水恶心了，吃生蒜也是这个感觉，外加胃疼。
二是韭菜，牛奶类的东西我吃完了百分之九十九会腹泻。

韭菜就是俗称洗肠草，最天然的肠道清理菜。

 

[crystallintw]

饺子没有我废话的地儿，我只会吃。
面兄的饺子看了不像道地北方人的饺子。。。。
但是那份心意特别美。

 

[蝶★荡☆]

我也喜欢芥末鸭掌。
我最近蒸茄子不再捣蒜汁，跟吃三文鱼似的蘸青芥末，还免得吃完满嘴蒜味啦。

嘿嘿~~我有时做紫菜包饭酱汁做多了，就留着下顿直接和米饭里。

茄子蘸青芥辣，允许你想到这个好办法，下回试试~

 

[蝶★荡☆]

专门来给饺子帘儿点个赞！这留的印子，就跟烤牛排时烙出印来一个感觉！

嗯，对对对，就是那个意思

 

[阳光沙滩]

嘿嘿~~我有时做紫菜包饭酱汁做多了，就留着下顿直接和米饭里。

茄子蘸青芥辣，允许你想到这个好办法，下回试试~

试试吧，我家里最近几次都这么吃的。

 

[阳光沙滩]

专门来给饺子帘儿点个赞！这留的印子，就跟烤牛排时烙出印来一个感觉！

嗯，对对对，就是那个意思

我家里只有一个这样的盖帘，有点小，所以之前一直没用，从来也没想着过那个印子，昨天用了一次，竟然有人说吃这样背面有印子的饺子特别有感觉，看来以后要常用啦，另外再回国带两个回来
小时候的记忆真是美好，怎么也撇不开