懒懒惰惰逛家园~~

[蝶★荡☆]

4、北京炸酱面

老北京炸酱面里含有丰富的维生素B12和蛋白质，营养很饱满。但是炸酱面的猪肉脂肪含量过高，常吃者易发胖，容易造成油脂摄入超标。建议在食炸酱面时，可少放点瘦猪肉，多放点黄瓜，萝卜丝等配菜，以此降低一碗炸酱面所含的热量。

老北京炸酱面要九种面码滴~~

 

[蝶★荡☆]

6、杭州片儿川

片儿川里含有雪菜和冬笋，味美并且具有养生功能，但是其为腌制品，所以含盐量比较多。高血压患者和孕产妇不宜多吃。抑或在吃的时候配点清淡的蔬菜汤，减少食盐过多对胃的刺激。

典杭帮菜哟~~

 

[蝶★荡☆]

7、昆山奥灶面

奥灶面的食材主要是青鱼，老鸭，鲜肉猪蹄等，其材料的选择上在十大面条里算得上“奢侈和昂贵”了。奥灶面在成形之前要经过复杂的三道程序，“面烫”，“汤烫”，“碗烫”反而增加了其面的卫生程度。但是由于蛋白质含量较高，因此肝、肾功能不太好的人应该少吃或者不吃。

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啊啊啊~~~奥灶面，俺滴大爱呀，以前俺曾经在贴子里很多次推荐这个呢。

昆山的美食，我最喜欢吃膳丝面和卤鸭面，好大一碗哪~~

 

[comeback]

看不到图，啥样的？

看不到图？我能看的。
一种面，本身就有点咸，用黄酒做汤煮，一般放些虾仁，香菇，木耳，肉末，葱末，荷包蛋。。。

 

[comeback]

差不多就这个样子。。。
现在看到图了吗？

 

[comeback]

这是制作与成品。。。

 

[蝶★荡☆]

最喜欢：武汉热干面，里面的麻酱味道辣辣的，成熟的家乡面吧～
北京炸酱面，我把料拌在豆芽菜里吃～
牛肉面，吃肉肉喝汤，剩下面条不吃～

不对，熟哥是江南梨花村人士，奥灶面和锅盖面有可能

 

[蝶★荡☆]

这是制作与成品。。。

太赞啦~~

 

[comeback]

俺家的樱桃树与蓝莓树开始开花了。。。

 

[晓风宿雨]

这是制作与成品。。。

哇！我第一次看呢～

 

[recreation]

差不多就这个样子。。。
现在看到图了吗？
浏览附件379937

看到了，谢谢大哥

 

[recreation]

这是制作与成品。。。

天呢，和张艺谋的电影一样，这是专门的作坊还是家家户户都会这样做面？

 

[recreation]

不对，熟哥是江南梨花村人士，奥灶面和锅盖面有可能

熟哥出生江南，三岁骑着牛离家出走，去武汉吃热干面了～

 

[recreation]

俺家的樱桃树与蓝莓树开始开花了。。。

小浣熊该来了～

 

[recreation]

老北京炸酱面要九种面码滴~~

哪九种？

 

[蝶★荡☆]

熟哥出生江南，三岁骑着牛离家出走，去武汉吃热干面了～

那牛好脚力，从江南走到武汉

 

[蝶★荡☆]

哪九种？

我数数哈：豆芽菜，黄瓜丝，黄豆，心里美，胡罗卜丝.........土豆丝，大白菜，豆腐丝........还差一种，什么来的？哦对了，海带丝。九种，正好

 

[comeback]

我数数哈：豆芽菜，黄瓜丝，黄豆，心里美，胡罗卜丝.........土豆丝，大白菜，豆腐丝........还差一种，什么来的？哦对了，海带丝。九种，正好

心里美是啥东东？

 

[comeback]

天呢，和张艺谋的电影一样，这是专门的作坊还是家家户户都会这样做面？

应该是比较有规模的作坊吧，一般人家可能就小打小闹罢了。。。

 

[tangge]

心里美是啥东东？

萝卜之类的吧。

我数数哈：豆芽菜，黄瓜丝，黄豆，心里美，胡罗卜丝.........土豆丝，大白菜，豆腐丝........还差一种，什么来的？哦对了，海带丝。九种，正好

样数真多。