前段时间,为了做门钉肉饼,在Costco买的仔牛肉馅,非常棒。。 总觉得肉馅都是最差的肉做的,情愿自己手剁
STILLWELL 9,937 2020-12-05 #85 轩辕悬 说: 只有翅膀和腿,那应该加价才对啊~ 点击展开... 同样同一家公司同样的包装的鸭子,有两种价格,一个全价,一个半价。我拿了两个半价的。
周雅 23,089 2020-12-05 #86 cncba 说: 大统华鸭子打折,买了一只 今晚开始做 从来没搞过 大家给点建议,怎么做出来色香味俱全,压力山大。 点击展开... 题目有歧义,容易引起误会啊
STILLWELL 9,937 2020-12-05 #89 阿吾 说: 不信中医没关系,夏天你天天吃炖羊肉试一试 点击展开... 请来个好吃的羊肉做法。 我家一般做rack of lamb,小朋友爱吃。
轩 轩辕悬 23,426 2020-12-05 #90 阿吾 说: 前段时间,为了做门钉肉饼,在Costco买的仔牛肉馅,非常棒。。 点击展开... 娃跟我说过好几次,让我买Veal,但我一次都不买,刚才还在跟娃探讨这个事情,娃说去butcher shop买肉最好,我说我做不到,如果去了,估计我这辈子就没办法吃肉了。
阿吾 说: 前段时间,为了做门钉肉饼,在Costco买的仔牛肉馅,非常棒。。 点击展开... 娃跟我说过好几次,让我买Veal,但我一次都不买,刚才还在跟娃探讨这个事情,娃说去butcher shop买肉最好,我说我做不到,如果去了,估计我这辈子就没办法吃肉了。
轩 轩辕悬 23,426 2020-12-05 #91 STILLWELL 说: 我其实每年会做2-3次我贴的鸭子。 我刚刚乘鸭子没凉之前吃了些,很好吃。我平时不爱吃肉。 记得10年前在国内有天晚上在外面吃过晚饭随便散步,经过一家买盐鸭的店,买了最后一只鸭子。 第二天10点醒来的时候,整只鸭子没有了。我老公说他晚上吃了一半,早上吃了一半。 真的好吃,就有些咸。那是他第一次吃。 所以我做的就不加那么多盐。 点击展开... 盐水鸭确实很好吃,我也爱吃
STILLWELL 说: 我其实每年会做2-3次我贴的鸭子。 我刚刚乘鸭子没凉之前吃了些,很好吃。我平时不爱吃肉。 记得10年前在国内有天晚上在外面吃过晚饭随便散步,经过一家买盐鸭的店,买了最后一只鸭子。 第二天10点醒来的时候,整只鸭子没有了。我老公说他晚上吃了一半,早上吃了一半。 真的好吃,就有些咸。那是他第一次吃。 所以我做的就不加那么多盐。 点击展开... 盐水鸭确实很好吃,我也爱吃
阿吾 踏实做事 有趣做人 23,913 2020-12-05 #92 cncba 说: 总觉得肉馅都是最差的肉做的,情愿自己手剁 点击展开... 我用肉馅很少,在华人店,我会买肉,叫他们用机器 这个仔牛的肉馅,我看价格比别的高很多,就相信它
轩 轩辕悬 23,426 2020-12-05 #93 STILLWELL 说: 同样同一家公司同样的包装的鸭子,有两种价格,一个全价,一个半价。我拿了两个半价的。 点击展开... 半价没有头和脖子,其他啥都不少,商家是不是傻?
cncba 22,188 2020-12-05 #95 阿吾 说: 我用肉馅很少,在华人店,我会买肉,叫他们用机器 这个仔牛的肉馅,我看价格比别的高很多,就相信它 点击展开... COSTCO 还是有信誉的,应该比一般店好。 经常用肉馅,买个绞肉机。
STILLWELL 9,937 2020-12-05 #98 轩辕悬 说: 盐水鸭确实很好吃,我也爱吃 点击展开... 不是盐水鸭,是厦门盐鸭/姜母鸭鸭。 铁锅里放沙子,沙子上放砂锅,做熟长这样。 很多外地人定,如果去厦门,别忘了吃。 。
cncba 22,188 2020-12-05 #99 轩辕悬 说: 混在一起确实比较另类哈 饺子神马的最香了,司机好福气,河东真贤惠 点击展开... 荷东被俺生酮气坏了 每天都是肉 故意做饺子让我堕落