今晚开始做鸭

大统华鸭子打折,买了一只
今晚开始做
从来没搞过
大家给点建议,怎么做出来色香味俱全,压力山大。
题目有歧义,容易引起误会啊:ROFLMAO:
 
前段时间,为了做门钉肉饼,在Costco买的仔牛肉馅,非常棒。。
娃跟我说过好几次,让我买Veal,但我一次都不买,刚才还在跟娃探讨这个事情,娃说去butcher shop买肉最好,我说我做不到,如果去了,估计我这辈子就没办法吃肉了。
 
我其实每年会做2-3次我贴的鸭子。

我刚刚乘鸭子没凉之前吃了些,很好吃。我平时不爱吃肉。
记得10年前在国内有天晚上在外面吃过晚饭随便散步,经过一家买盐鸭的店,买了最后一只鸭子。

第二天10点醒来的时候,整只鸭子没有了。我老公说他晚上吃了一半,早上吃了一半。
真的好吃,就有些咸。那是他第一次吃。

所以我做的就不加那么多盐。
盐水鸭确实很好吃,我也爱吃:love:
 

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