其实褒汤很容易的,汤里面放的也不是什么中药,一般都是放些清补凉的东西,放的原因主要是让汤有香气以及清补凉里的东西主要功效是清热解毒,广东的水土比较湿热,人容易上火,所以多喝汤水对身体有好处.如果在HALIFAX买不到这些东西也没关系,可以就地取材来褒.
今天先教你做个很容易褒的汤吧,材料相信HALIFAX也会有.材料猪肉1斤,玉米1-2个,红萝卜1个,土豆1个,姜几片.
做法:把猪肉切成大快,放在开水里抄一下去掉肉的血水,把玉米切成段,红萝卜土豆去皮切块,然后把所有的材料放都水里褒2-3个小时,加盐就可以喝了.