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[mmgalaxy]

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11月20日
今天我第一次成功做了PITA BREAD，是一种地中海面包，很好吃；我们用它来做早上的鸡蛋饼，是我老公最爱。今天第一次尝试，我觉得作为南方人，我很有做饭的天分，饼总是做的很圆，嘻嘻！！

灰常灰常想学做鸡蛋饼，但我超没有做饭天赋，还超喜欢鼓捣，糟蹋了不少粮食，不过都没浪费，再难吃也和老公一起生吞下去了
期待续集～～（带鸡蛋饼秘籍的）

 

[小葡萄]

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灰常灰常想学做鸡蛋饼，但我超没有做饭天赋，还超喜欢鼓捣，糟蹋了不少粮食，不过都没浪费，再难吃也和老公一起生吞下去了
期待续集～～（带鸡蛋饼秘籍的）

鸡蛋饼秘籍：
中火，不沾煎锅，放入一点点油摊平，打一个鸡蛋加入葱和盐、搅匀，放入煎锅，待未成形，赶快放入一个 PITA 饼（各大超市有售，或自己做），用铲子压平，待PITA 饼软了，鸡蛋差不多成形，用铲子铲一下，如果鸡蛋干了，可以被铲起来，就铲起来翻个面，煎一分钟，饼整个软透了，立刻铲出煎锅、放入盘子，饼里面加入蒜蓉萝卜丝，或者青椒豆腐干（卤水豆干更香，如果没有卤水的，白豆干加蒜蓉酱也不错哦），立刻卷起来吃，时间长了会变硬，如果硬了，放入微波炉热一分钟又会变软。总共需时五分钟左右，当然里面的夹心菜需要实现炒好的。 关于夹心，你可以多方尝试，没有限制，如果是油条就太没出息了，呵呵。

如果做成功了，请给俺加分分送鲜花，以示鼓励，哈哈！！！

 

[小葡萄]

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昨天我去大统华，看着冷藏柜里面的花卷馒头，我心里不禁嘀咕：“就这么几个破花卷，要3.69？就这么几个破馒头，要。。。。？再也不要吃你们做的了，我自个儿做！放心馒头放心包子！”

 

[smartrobby]

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我去信友堂，6858 FRASER ST, 下午1点楼下是福音真理班，2点半楼上是敬拜，欢迎参加！

你们的教会是租的吗？也是下午敬拜？向洪牧师问好。

 

[mmgalaxy]

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鸡蛋饼秘籍：
中火，不沾煎锅，放入一点点油摊平，打一个鸡蛋加入葱和盐、搅匀，放入煎锅，待未成形，赶快放入一个 PITA 饼（各大超市有售，或自己做），用铲子压平，待PITA 饼软了，鸡蛋差不多成形，用铲子铲一下，如果鸡蛋干了，可以被铲起来，就铲起来翻个面，煎一分钟，饼整个软透了，立刻铲出煎锅、放入盘子，饼里面加入蒜蓉萝卜丝，或者青椒豆腐干（卤水豆干更香，如果没有卤水的，白豆干加蒜蓉酱也不错哦），立刻卷起来吃，时间长了会变硬，如果硬了，放入微波炉热一分钟又会变软。总共需时五分钟左右，当然里面的夹心菜需要实现炒好的。 关于夹心，你可以多方尝试，没有限制，如果是油条就太没出息了，呵呵。

如果做成功了，请给俺加分分送鲜花，以示鼓励，哈哈！！！

还没试，把声望加上先~~呵呵~~
包子我做过好几次了，偶尔也能做得好吃，还是比较容易的，如果家里有面包机，连揉面都不用亲自动手。提醒一下，拌肉馅的时候要加鸡蛋或淀粉，这样拌出来的馅才够松软。祝你的包子处女作成功~~

 

[北京2007]

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我们选择喜乐，一天的忧愁一天担当。

牢记了。

 

[小葡萄]

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你们的教会是租的吗？也是下午敬拜？向洪牧师问好。

是租的，呵呵！谢谢啦！

 

[小葡萄]

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还没试，把声望加上先~~呵呵~~
包子我做过好几次了，偶尔也能做得好吃，还是比较容易的，如果家里有面包机，连揉面都不用亲自动手。提醒一下，拌肉馅的时候要加鸡蛋或淀粉，这样拌出来的馅才够松软。祝你的包子处女作成功~~

哇，谢谢！

 

[xzmxh]

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你好，小葡萄，经常看你的博客，很喜欢你对生活的态度。我知道你老公是律师，有问题想咨询：我哥帮我租了公寓，租房时和房东说好从我们搬进来付房租，房东答应。（我哥9月29日付的定金，房东10月12日签的租房合同并给钥匙，我是10月14日到的蒙特利尔，10月，11月房租已付）。但是12月付房租时，我想把10月的半个月房租免掉，房东不同意，我打过几次电话问他，他没否认过和我哥事先说过的话，总是找各种理由拒绝。最后一次他尽然在电话里骂人，还威胁到法庭告我，当时我很生气，随便告去吧。12月房租我是从10月12日签合同那天给的，少给了11天的钱。没想到上星期五收到法庭的通知，房东已把我告上法庭，要我返还11天的房租并要我搬家。2010年1月12日开庭，我想知道该准备些什么文件？怎么去应诉？我向华人服务中心咨询：说我肯定会输，口说无凭，有什么可准备的？租房合同上写明从10月1日起付房租，这是房东最有力的证据。难道我错了吗？我搬进公寓后发现厨房下水不通，冰箱，炉子是坏的，卫生间水箱坏掉并且地面有洞漏水，合同上什么也没写？到现在冰箱和炉子也没修好，这合同有法律效力吗？该怎么办呢？

 

[小葡萄]

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你好，小葡萄，经常看你的博客，很喜欢你对生活的态度。我知道你老公是律师，有问题想咨询：我哥帮我租了公寓，租房时和房东说好从我们搬进来付房租，房东答应。（我哥9月29日付的定金，房东10月12日签的租房合同并给钥匙，我是10月14日到的蒙特利尔，10月，11月房租已付）。但是12月付房租时，我想把10月的半个月房租免掉，房东不同意，我打过几次电话问他，他没否认过和我哥事先说过的话，总是找各种理由拒绝。最后一次他尽然在电话里骂人，还威胁到法庭告我，当时我很生气，随便告去吧。12月房租我是从10月12日签合同那天给的，少给了11天的钱。没想到上星期五收到法庭的通知，房东已把我告上法庭，要我返还11天的房租并要我搬家。2010年1月12日开庭，我想知道该准备些什么文件？怎么去应诉？我向华人服务中心咨询：说我肯定会输，口说无凭，有什么可准备的？租房合同上写明从10月1日起付房租，这是房东最有力的证据。难道我错了吗？我搬进公寓后发现厨房下水不通，冰箱，炉子是坏的，卫生间水箱坏掉并且地面有洞漏水，合同上什么也没写？到现在冰箱和炉子也没修好，这合同有法律效力吗？该怎么办呢？

我老公在BC省执业，魁北克的民法法律体系和BC省完全不一样，您还是找当地的律师咨询，好吗？我老公的建议是：尽量收集所有文字证据，并尽量找人证给你作证。

 

[zhuliya]

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不用带感冒药，那太好了！

 

[木文]

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小葡萄 谢谢你之前的帮助 我已经登陆温哥华 逛了家园这么久 感觉就是你对温哥华从事法律这块的信息比较了解些 强烈希望你上来和大家说说 好几个帖子都涉及到但是都没个知道的说清楚 你LG从事法律的 你能说说legal assistant 和paralegal的就业前景和目前的就业形势吗？如果新移民读这个工作还是会很难找吗？ 这方面的信息太少了 真是不知道从何了解啊 希望你能帮帮 谢谢啦 我已经加声望了 之前你帮过我 我还不知道怎么加

 

[冰冰豆]

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终于看完了，鲜花送上。
看着小葡萄一路成长，愈发的理性和贤惠，真是一个难得的好姑娘。

 

[forxinxin]

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不用带感冒药，那太好了！

多多少少还是带点吧，以防万一。另外每人身体素质不一样，到需要的时候买不到，就麻烦了

 

[小葡萄]

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小葡萄 谢谢你之前的帮助 我已经登陆温哥华 逛了家园这么久 感觉就是你对温哥华从事法律这块的信息比较了解些 强烈希望你上来和大家说说 好几个帖子都涉及到但是都没个知道的说清楚 你LG从事法律的 你能说说legal assistant 和paralegal的就业前景和目前的就业形势吗？如果新移民读这个工作还是会很难找吗？ 这方面的信息太少了 真是不知道从何了解啊 希望你能帮帮 谢谢啦 我已经加声望了 之前你帮过我 我还不知道怎么加

很不好意思，这么晚回复，这段时间都在瞎忙。LEGAL ASSISTANT和律师还不是一个专业的，因为律师属于律协，而法律助理是自由职业，据我了解还可以服务于律师所以外的其他部门的。我问了一下我老公，他对法律助理的行业了解不多。不过我以前上网了解过，好像收入不错；当然压力还是蛮大的，因为法律这个行业就是动脑子，很头痛的工作也很琐碎。我知道一般的大学都有法律助理的课程，一开始是LEGAL ASSISTANT上一年，要升级就读PARALEGAL两年，VCC就有这个课程，北温的CAPILANO COLLEGE也有的。每一个入学的大学都有相关专业的收入和市场前景的调查，你入学的时候就可以从学校里得知的。至于是否好找工作，我们做律师的，洋人的所都比较难进，不过我老公说女生要比男生更容易进洋人的所，而且女生成绩很多都比男生好；而且温哥华一半的人口是有色人种,也未必要进洋人的所；不过白人的企业，人权待遇收入各方面都更好，大家都是有目共睹的；其实进非白人的公司上班歧视未必更少；非白人互相之间的歧视并不比白人的歧视更少。这里的规矩就是找工作要看成绩的，不光毕业了就行，所以读书一定要认真，成绩要吃饭的。另外那当然就是语言要过得去，当然要求没有律师高，但至少你必须要跟律师、客户沟通没问题。我老公所里的助理，有一个是学房地产出生，是地产经济，她处理很多地产的东西，老板给她独立处理地产的合同等，她也会向客户讨账，挺厉害的。我觉得你就找个好的学校，好好的学习，考出好成绩，好好学习英语。呵呵！不过女人嘛，还是要家庭第一哦，别为了事业疏忽了家庭哦！嘿嘿，做女人真难啊！不过华人女性有一条退路，做什么不成就做会计，这里不需要做假账，据说做账比国内简单得多，收入也不错，所以退一万步还可以做会计，再退一千万步还可以做兼职的小会计（有的工资13-17刀一小时不等），每周工作三天都有人要的！这种比较适合照顾家庭型的妇女同志哈哈！中国人做会计，不管哪个种族都非常喜欢哈哈！当然你还是可以尝试你的梦想，我老公的同学朋友同事有不少是干助理的，有一个同学已经去法学院学律师了，毕业了仍然在她原来做助理的所里当律师呢！加油！不过请你记得，这里的法律界跟国内的不同，这里是真的法制！不是人制，我老公一个同学因为撒谎，仅一次，就被吊销执照了，这里的法律是来真的，行规、职业道德也不是摆设，是真格的！我已经不止一次听到律师违规被停业或者吊销执照的了，不管你资格有多老都是一样的规矩。所以就入乡随俗，照规矩办事吧。

 

[duoying]

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收藏

 

[蓝精灵]

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家，归属感

其实在这里找到一个群体、一个归属感、建立一种长久的、EVERLASTING的RELATIONSHIP，我觉得比找到一个好房子、好土地更重要、更珍贵。当我教会的姐妹每周固定来接我的时候（不仅是去教会，还包括许多的帮忙），当电话总是响起，当有人总是牵挂你，当我们总是能围在一起喝热汤谈心事的时候，我觉得有一种家的感觉；在这个家里，当穷人和富人、技术移民和投资移民、有背景的没背景的、干OFFICE 的和干LABOR的、香港台湾和大陆的，都能聚在一起相爱、互相关心牵挂、互相帮助，这时我感到一种比民族感、比乡情还要深重的家的感情；只有从神那里来的，才是EVERLASTING的，才是不改变的。很有意思的是：我的一个最好的姐妹，她是一个高干子弟，家里条件很好收入很高，移民十年后他们也收入很好生活富裕；而我原本应该是和她对立的阶层，因为我父亲是被迫害过的右派，我是贫穷的技术移民，可是我们却成为最好的朋友、无话不谈；她也无条件的帮助我，随时都在那里支持我；我不是在高尔夫球场或者俱乐部认识她，我们就是因为信仰成为朋友，而且我们的友谊一天比一天加深。当我和我的配偶有这种坚强的、可靠的RELATIONSHIP，当我有一群象亲人一样的朋友，有这样不改变的情谊，我就找到了家；如果地震会把房子震散了，我却不担心我的这个家会被震散。

太有同感了

 

[小葡萄]

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祝大家新年好！汇报一下，房东加租到963了，想不通我这个穷人怎么会住到全世界最贵的地方，不过还好上帝给我供应，否则我就会离开这个贼窝了。。。。。

 

[妙恋]

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新年好小葡萄。是什么样的房子啊，这么贵？

 

[palace]

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佩服曼菁姐（妹？），一口气就读完了。我这么?嗦，居然你们有耐性！！

看来我的肺活量更大，一口气读完了曼菁小屋和小葡萄的分享！
很有收获，让我五月的登陆，多了一份坚定！
之前计划读研入籍再回流，小葡萄，看完你的贴我真应该反思一下我的决定！
其实学历并不是我所要的，自由独立的思想才是移民的初衷，只是尚未登陆似乎已经被现实和困难吓倒了。移民路固然艰苦，但是有追求的人，更应该有生活的智慧和韧性，为自己的梦坚持！
申请学校，学好英语是第一步，自学高中课程，ESL，你觉得这两者应该怎么选择呢，或者还有其他好的的渠道么？