为什么俺越来越喜欢探亲团聚版块了

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最近我在做自我调整，训练自己控制情绪，感觉自己做的还不错，直接结果就是我家小不点更喜欢粘我了，faint~~
有个不发脾气的妈妈，我自己想想也觉得不错，呵呵

 

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很多澳洲人都 8 怎么老趴在电脑上鼓捣东西，兔子就那样，只在电脑上干必要的事情，8 在电脑上玩，干完了该干的事情就关机.

我呢，则整天电脑开着，8 是鼓捣这个就是鼓捣那个，除了干家务、做饭或在花园里忙，其他时间基本上都在电脑上趴着，呵呵. 如果有个 job, 那在单位绝对是整天在电脑上工作，回到家就在自己的电脑上鼓捣自己的事情.

唉，自从有了smartphone,即使没电脑，也是捧着手机看，可能是我们两个都比较宅吧，这点上倒是类似~
要是有朋友邀请我们去聚会，我们也去，但我们没host过，所以每次为了平衡，我俩都会买很多东西过去，价值应该不比host聚会低多少，所以也倒没有朋友提过闹我们~~或者一看我就是不会做饭滴，嘻嘻，瘦气嘎啦的，哈哈

 

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呵呵，我曾经也想训练自己，让自己控制住情绪，但是，后来我放弃了，为什么？因为作为中国人，从小就被教育要喜怒 8 形于色，要处乱 8 惊，要这个要那个，所以和老外比起来，即便什么都 8 控制，8 训练，绝对已经相当镇静和冷静了，而且，当初我在第 1 个地方政府单位受一帮人欺负的时候，我就是老想着控制自己，想着是自己哪里做的 8 好或 8 对，导致他们那样对待我，很显然，那套检讨和自我检讨的意识深入到了我的血液里，可是，后来发现根本就 8 是那么回事，参加了很多培训，从更深层次上体会到了中西文化的差异，结合自己身边发生的事情，反思又反思，于是决定放弃控制自己的情绪，让情绪开始显现，居然有了结果，别人看到你的表情了，感觉到你的愤怒了，怕你跟他们火了，就相对收敛很多，所以我的日子就好过很多.

另外，在地方政府部门 "share" 过类似客服的工作职责，所谓 "share"，其实就是那些人根本就 8 想做那些工作，所以大多工作都跑到我这里，由我来处理，于是我就体验到了对方如果特别愤怒，态度特别愣，居然就会有很好的效果，很顺利就能达到目的，如果对方态度很好，反而要被 BS 很多，很多时候都达 8 到目的，这个世界就是这么 8 公平. 后来，我在生活中也采取过类似的愤怒投诉 （真被惹急了），效果那是大大 D 好，虽然我 8 老那么干，但是如果把我惹的特别 8 高兴了，我就会考虑需要那么嚷嚷一回，只要你 8 带脏字，对方就得听着，然后你再给他们上纲上线一大通.

到了现在，我基本上 8 发脾气了，但是，如果对方 BS 我，那我绝对是 8 达目的 8 罢休的，我会态度很好，直到事情有了解决的办法才可以. 8 过我绝对 8 是胡搅蛮缠的那种人，我很讲道理，也很公平，呵呵.

我在单位的时候属于脾气火爆的，呵呵，我们同事给我的评价就是太嫉恶如仇，眼里不容沙子，所以当初在国内工作的时候，没有靠山和背景，总是受欺负。
我跟亲近的人也是暴脾气，很多朋友说，我的宝宝是一个很乖，很懂事，quiet，warm-hearted，willing to learn的special girl，而我还总是不满足，总发脾气,人家都委婉的建议我调整一下，呵呵~~~~这让我很惭愧，呵呵，所以我想调整一下，也许对孩子的成长有好处吧

 

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呵呵，互补型是最好的模式，8 然在一起就老打架，过 8 好，8 会有那种很 peaceful 的感觉.

没错，有互补，有相似，最好，不然共同语言都没有也难相处

 

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我今天晚上对比了一下 pizza dough 和油条 dough 的配方，果然非常类似，看来这个方法相当可行. 待我再次往 deep fryer 里放新油的时候，就实验一次. 说明书里说油可以用 2 个星期，所以我早就把以前用过的油倒掉了.

就咱们这论坛上，有人提过costco的pizza dough做油条，还上传了照片，看着炸完的油条，挺有感觉的~~~

 

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脾气大的人， 损害肝脾哦。

我在单位的时候属于脾气火爆的，呵呵，我们同事给我的评价就是太嫉恶如仇，眼里不容沙子，所以当初在国内工作的时候，没有靠山和背景，总是受欺负。
我跟亲近的人也是暴脾气，很多朋友说，我的宝宝是一个很乖，很懂事，quiet，warm-hearted，willing to learn的special girl，而我还总是不满足，总发脾气,人家都委婉的建议我调整一下，呵呵~~~~这让我很惭愧，呵呵，所以我想调整一下，也许对孩子的成长有好处吧

 

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脾气大的人， 损害肝脾哦。

是的，这个我知道，但是有时候真的生气了，不发出来憋着也怪难受的
不过，我不记仇，发过脾气，过去就忘了，呵呵

 

[0706]

说到大白菜，有个很乐的事：

以前我爸妈来澳洲的时候，种了很多很多大白菜，导致家里几乎天天吃白菜，号称是小白菜，就是在还没长大的时候掐嫩叶子吃，把兔子给吃怕了，因为他 8 爱吃青菜. 所以，他一听到白菜就头疼，他也看到我买了一棵白菜，他当时就告诉我：他拒绝吃白菜. 我告诉他：白菜是买给我自己吃的，8 给他吃. 他才踏实了.

我拌猪肉白菜馅的时候，切白菜没让他看见，他问我这 2 种馅里都有什么东西，我就说是猪肉和大葱，让他品尝，比较一下，看哪个馅他更喜欢一些，结果，他说猪肉大葱的比猪肉韭菜鸡蛋的更好吃，我当时就笑喷了，坐在那里没说话，笑的肚子直疼，哈哈哈，看来以后就得这么干，8 能告诉他.

太有趣了，我种的大白菜死了伤心死我了！

 

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faint. 刚才 google 了一下炸油条的油温应该是多少，结果，很多人说是 200 度，也有几个说是 180 度，也有人说 220 度的，搞的我也 8 知道了，等我在 deep fryer 上实验后就知道了. 澳洲和国内一样，都用摄氏度.

看来讲究科学的数据很重要，很多人都在那里经验主义，什么油很热就行了吧，什么油在底下冒白花了吧，我要是拿的准那个，估计也早就会自己炸油条了，卡卡卡. 那样的文章对我这样的人起 8 了啥作用.

温度这事，其实我觉得无所谓了，即使是同一型号的东西，比如烤箱，设定相同的温度，也可能会有不同的结果。我烤蛋糕，面包什么的，都是按照自己习惯设温度，和recipe差个30°以内都算正常，效果没什么区别~~

 

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我没在加拿大 party 过，8 知道加拿大那边的习俗.

在澳洲，host 一个 party 的时候，主人要准备吃的，尤其是主食的肉类，外加一些沙拉和蛋糕之类的东西，客人则是自带酒水（主要是 8 能让主人出酒水的钱，这样对主人 8 公平，除非主人提前说好了他们会供给酒水）. 有的时候，客人也会提前问主人需 8 需要帮忙做些什么吃的带过去，然后就随意带个菜或蛋糕什么的过去 （以帮助主人减少做饭的压力），当然了，8 问也可以. 象我和兔子去那些朋友家里，都是多年的朋友了，都知道大概会怎么样，所以有的时候直接做好了带过去一个炒菜就行了，他那些朋友很希望吃到亚洲菜，尤其是强烈要求吃我做的炒米饭，百吃 8 厌，呵呵，省了我很多事. 我是那些人里唯一的亚洲人. 如果有剩下没吃完的，那个特喜欢吃亚洲菜的哥们的老婆和我就比划几下手势，然后她就把饭带回家，同时，她也会找东西装些蛋糕甜点让我带回家，虽然她 8 是 party 的 host， 但她绝对 8 会客气，反正每次剩下的东西都特别多， 8 带走也基本上会浪费掉.

所以，要是按澳洲这边的规矩，你参加别人的 party 去，8 管带了多少东西过去，价值多少，绝对 8 能等同行于你自己 host 了一个 party，呵呵. 当然啦，host party 是自觉自愿的事情，没人会逼你或问你，大家都很自觉，所以，该我和兔子 host 一次了，兔子什么也做 8 了，工作量全是我的，我感觉很有压力，老是想着最好是能学些 8 费事，容易弄的，又能糊弄那些老外让他们很高兴的东西，呵呵.

其实也没参加过几次聚会，都是有人牵头，大家在湖边，沙滩或者公园什么的地方一起玩玩，每家都会带一两样东西过去，包括吃的，玩的，当然，牵头的那家一般来说会带的更多~~~我们每次基本都是带的比较多的，但我们从来没牵过头聚会~~~
很少到人家家里去的，即使去也是最简单的，老外就是pizza或者BBQ，老中就是饺子~~我们虽然没请过他们来家里吃饺子或者pizza，但没少在外面请，呵呵

 

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嗯，请到家里才能算是 host party 哦 ~~~ 这样才会有很多的劳动量，需要干大量工作. 澳洲老外也是 BBQ, 倒没遇到给 pizza 吃的，估计 pizza 太便宜了吧，太糊弄人，呵呵，也没见过谁自己做 pizza 的.

兔子的朋友圈里，没几个做主餐做的很有特色的，很多都是做甜点或蛋糕很好的，尤其是甜点. 沙拉就那么回事，没有太有特色的，8 会让人怀念，8 会一说起某个沙拉就会让我能眼前浮现出图片的那种感觉，绝对 8 能和鱼香肉丝的感觉相比. 兔子老批评我，说我 8 应该太注重吃的味道， 那些 8 重要，重要的是和大家见面聚聚，其他的都无所谓. 这个么，我觉得估计 8 会有中国人会买账，吃的味道绝对也很重要，8 然会有失望的感觉，哈哈.

所以，比较而言，我和兔子 host 的 party 就会让大家很怀念，兔子做的几道西餐味道相当专业，绝对正点，我做的几道亚洲菜也是很好吃，符合色香味俱全的标准，糊弄老外没问题，呵呵. 但是工作量太大啊，要提前搞卫生，把家里很多东西藏起来，嘿嘿，然后布置屋子和饭桌，外边的花园也要修理一番，然后是准备饭菜和其他东西，party 之后则是打扫卫生，整理屋子，洗锅碗瓢盆，很折腾人，想想都头大的要命.

一般中国人聚会会把牵头那个叫组织者，呵呵，也是另一层的host意思吧~
我去老外家里聚会，一般都是只有moms和tots，要么大家一起动手，要么就叫外卖，host那家主人最多也就做点甜点，柠檬水之类的，其他的就都是材料，所以pizza就显得格外合适，要是家里正好男主人在，那就BBQ，呵呵，男主人主烤肉饼和香肠什么的，怎么吃就还是看moms了

 

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不行了，今天困死了，不多说了，呼呼7鸟~~~~~~~~~~~~~~~

 

[eli8]

我去老外家里聚会，一般都是只有moms和tots，要么大家一起动手，要么就叫外卖，host那家主人最多也就做点甜点，柠檬水之类的，其他的就都是材料，所以pizza就显得格外合适，要是家里正好男主人在，那就BBQ，呵呵，男主人主烤肉饼和香肠什么的，怎么吃就还是看moms了

呵呵，一想到那里会有那么多嗞哇乱叫的小孩子，我的脑袋就开始发涨, zzzzzzzzzz.

 

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兔子的朋友圈里，没几个做主餐做的很有特色的，很多都是做甜点或蛋糕很好的，尤其是甜点. 沙拉就那么回事，没有太有特色的，8 会让人怀念，8 会一说起某个沙拉就会让我能眼前浮现出图片的那种感觉，绝对 8 能和鱼香肉丝的感觉相比. 兔子老批评我，说我 8 应该太注重吃的味道， 那些 8 重要，重要的是和大家见面聚聚，其他的都无所谓. 这个么，我觉得估计 8 会有中国人会买账，吃的味道绝对也很重要，8 然会有失望的感觉，哈哈.

多伦多downtown每年暖和的时候都会有美食节，各个国家的传统或者非传统的食物都来参合，试过几种老外的食物，实在从色香味各方面都和中国菜没法比，尤其是那个希腊的酸奶饺子，我不知道人家叫啥名，方正我是吃完只想吐，哈哈，看着旁边排队的人里有的直咽口水，我真是难以接受啊，呵呵

 

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哦，在此之上，自从我们告诉大家：我们买了各种水晶玻璃的杯子，还有镀金的餐具，大家听的特别兴奋，希望到我家能用上，所以，这个工作量就更大了，最近我就要开始陆续洗那些水晶杯子了，以前只洗了几个够自己用的，现在则要把所有的杯子都洗好了. 那些杯子和餐具很难伺候，洗起来比较麻烦，要小心又小心, 8 能带手套洗，所以还要考虑皮肤 8 能浸水太长时间，哎 ............

家里第 1 次来人的时候，用了水晶葡萄酒杯，客人倒没造成任何损害，这个兔子，喝晕乎后，就啥都无所谓了，放的时候 8 注意，chip 了一个杯子的边沿. 我说了他之后，他还跟我嚷嚷， 我就告诉他：以后家里来人，你自己用那个有 chip 的杯子，要 cut 就 cut 你自己的嘴唇，8 然你就从所有人里选一个，看你更愿意 cut 谁的嘴唇, zzzzzzzzzzz. 然后他就老实了，8 跟我吵了，因为那个 chip 薄薄的，相当锋利，如果角度合适，cut 任何东西都很锋利，一割绝对会见血. 然后，我在网上看到有个价格特合适，就又买了 1 套 6 个杯子回来，这样一共有 11 个好杯子可用，万一再 chip 几个也是会够用一段时间的， 开 party 也够用.

我喜欢水晶制品，但俺老公不喜欢，呵呵，所以要买我就是自己用，嘻嘻，估计我老公就是怕弄坏了我yell 他，哈哈哈

 

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呵呵，一想到那里会有那么多嗞哇乱叫的小孩子，我的脑袋就开始发涨, zzzzzzzzzz.

我曾经和现在也是害怕小孩子自哇乱叫的，我会有想S的赶脚，呵呵，但目前我还是活得很好的，嘻嘻，人的适应能力那可不是盖的

 

[eli8]

我曾经和现在也是害怕小孩子自哇乱叫的，我会有想S的赶脚，呵呵，但目前我还是活得很好的，嘻嘻，人的适应能力那可不是盖的

呵呵，拉倒吧, 我还是 8 要检测看我是否有这种适应能力吧.

 

[eli8]

哦，还有一种 cheese，好像是叫 coon cheese, 兔子老买来吃，里边带很多大窟窿的那种. 我尝过一次，倒 8 至于导致干呕，但是，那味道就跟好久没洗了的汗脚穿在球鞋里很久没洗过的臭袜子一样，就是一想起来就感觉那样的袜子可以直接立起来 8 倒下的那种，虽然没亲眼见过，但那种图片可以浮现在眼前的样子，那种恶心的感觉会缠绕你好久也 8 散味，咳咳, zzzzzzzzzzzz.

 

[beinglove]

我和兔子还好，都很喜欢水晶的东西，尤其是兔子，看见了好看的水晶东西就眼睛发亮，声音也会变了，会用很好玩的音调说 It is nice ~~~~ 我一听他的音调就能辨别出他到底有多喜欢，呵呵.

如果家里来客人，我最担心的倒 8 是葡萄酒的杯子，我担心的是那些大大小小的水晶碗，一般都是 1 套 7 个碗，1 个大的，6 个小的. 那个要是 chip 了，我会超级心疼的. 这种东西一定要买全新的，即便是二手的，也要是全新的，没用过的. 符合这样的首要要求的，样子又要好看，外加价钱还要合适，会很 8 多见.

很早以前有个电影，忘了叫什么名字了，里面女主看上一款水晶苹果，但是狂贵，所以没钱的她只能每天去橱窗里看，直到一个和她同样没钱的，喜欢她的男孩变成富翁买给她~~~~
当时我是在我们学校的录像厅里看的，我也挺喜欢那个水晶苹果的，结果我毕业的时候，我一个朋友送了我一个玻璃的，也还不错看，呵呵

 

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哈哈，看来那个酸奶饺子我还是 8 要尝了，8 然会倒地狂吐的.

有个叫 blue cheese 的，劝 mm 千万 8 要尝. 那个东西还挺贵的呢，要是提起来，老外就会眼睛发亮，很激动，但是，几年前我只尝了一丁丁点儿，顶多有 2 个黄豆那么大的一小块，而且那个老外告诉我这个味道我可能 8 会适应，所以才捏了那么一点点，但结果依然惨的够呛. 我刚咬下去，就立刻开始后悔，那个味道真是 8 敢恭维，想吐出来又 8 能够，因为沾在了牙上，进到了牙缝里，我立刻跑到厕所刷牙，刷了 2 遍也没效果，然后，一整天啊，从上午吃完后，我对午饭就没了食欲，一直在那里时 8 时干呕一下，晚饭也没啥食欲，牙是刷了好多遍，没用，直到第 2 天早上才没了感觉，把我给害的特惨.

我还真听说过这个blue cheese，似乎有次超市打折，不过我一想是蓝色的就觉得是发霉了，哈哈，所以没买，幸亏你提醒，不然下次还真保不齐买来试试~~~