好消息$2.99/1bMetrotown大统华游水BC蟹，快来抢购

[candy]

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左手先用一块布按住大钳和左边脚,然后右手用另一块布压在左边脚的上蟹盖边向上一次用力掀,通常一次就可以打开蟹盖搞定!

今天喝早茶后顺遍上八百伴有看到2.99的BC蟹,买了4只才17刀多,确实便宜,晚上偷懒蒸了2只,味道还不错~平时吃惯了用姜葱炒BC蟹!

活的就掀盖啊?忒残忍了.我只敢把活的放蒸锅上蒸,水开了看见螃蟹在里面挣扎,也够残忍的

 

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要打开盖子，把腮拆了，把盖子上面的胃拆了（里面有比较脏的东西），再把肚子上面的小盖盖翻起来，里面有消化完的一些东西，都清理完再盖回去，然后清蒸，就不会有那么多土腥味或其他杂味

 

[小鼠波波]

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要打开盖子，把腮拆了，把盖子上面的胃拆了（里面有比较脏的东西），再把肚子上面的小盖盖翻起来，里面有消化完的一些东西，都清理完再盖回去，然后清蒸，就不会有那么多土腥味或其他杂味

 

[牛忙]

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今天买了，回来自己弄的，一根筷子就把蟹搞定了，然后姜葱炒蟹。

怎么搞定呀,说来听听.

不知道明天能不能有？

不好意思,昨天以为今天是星期一,所以回答错了,今天是星期天的话,应该还有的.

我们家也买了两只,清蒸的,撑!

即使清蒸的话,也得把肚子里的腮,和头里一个黑三角给拿清楚了,这些都是脏东西.

 

[candy]

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真是晕啊,第一次做螃蟹,都不知道要拿掉哪些东西,吃的时候倒把那些黑东西都扔了,只吃腿和一大块白白的肉,连蟹黄也不知道在哪里,全当垃圾扔了

 

[牛忙]

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真是晕啊,第一次做螃蟹,都不知道要拿掉哪些东西,吃的时候倒把那些黑东西都扔了,只吃腿和一大块白白的肉,连蟹黄也不知道在哪里,全当垃圾扔了

壳里面有黄和垃圾,只要把一包垃圾拎出来扔了,蟹黄怎么也要留着地--太珍贵了. 还有一束束的白的东西在身体表面的也要拿掉,我管那叫腮.

 

[candy]

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壳里面有黄和垃圾,只要把一包垃圾拎出来扔了,蟹黄怎么也要留着地--太珍贵了. 还有一束束的白的东西在身体表面的也要拿掉,我管那叫腮.

谢谢,下次买螃蟹一定要好好解剖解剖

 

[鸟朦胧]

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今天中午去买了两只，还有呐！刚刚炒了吃，鲜！

 

[hailong]

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今天看到SUPERSTORE也特价了，2.99
不知道是不是在和T&T较劲呢

 

[枫叶岭]

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亮

 

[牛忙]

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今天买了个冰冻S鳖,拿回家居然不知道怎么搞熟它了.只知道清蒸的,可是S的清蒸的一定很腥吧.

有人还有什么其他方法推荐推荐的.

 

[小鼠波波]

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今天买了个冰冻S鳖,拿回家居然不知道怎么搞熟它了.只知道清蒸的,可是S的清蒸的一定很腥吧.

有人还有什么其他方法推荐推荐的.

红烧且放点辣椒！

 

[牛忙]

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红烧且放点辣椒！

会失败不,我是特意买来给儿子吃的,万一他尝一口就不要吃了,那就彻底地浪费了,我是一口都不碰的,即使是再美味的鳖.

还有什么方法吗??多写几个,明天让儿子自己选一个.