我在中国摊床后台帮厨,负责炸鸡块,做成盐?鸡。还有水饺,炒面,米饭等主食,外面始终有人排队等着买,我们手不停地做也有断档供不上的时候。帮厨的大师傅说,饭店可从没有这么好的生意,一整天都不断客人。
当了义工我才了解到,这里对食品的要求非常严格。所有食品不论生熟,不论是装在桶里盆里塑料袋里,一律都不得直接放在地上(虽然地面都铺上了塑胶垫)。不时有检查人员探头进来查看,如果发现地上放有食物,立马喷上药,拿去倒掉。每个摊床都有冷热水供应,下水装在一个大罐子里,有人定时来抽走。有这样严格负责的管理,民众根本不用担心吃到不洁的食品。
省多元文化厅的厅长和议员来看望我们义工,并与我们合影。
对面摊前的乐器吹奏也吸引了大批观众驻足。左右舞台传来的动感音乐,让我们工作的动作都踩在点上,带着节奏感。
这里的雨后经常可以看到彩虹。多么奇妙、美丽的霓虹!不知道我外孙女看到没有,她住在本拿比,与素里相距有一段距离。
不知道这场盛会下周还有没有?
跟着我的镜头,我走多远,你也走多远。虽然没在现场,但看了照片后弥补不少遗憾。
这次我干活,没时间拍更多的小吃。还让你少流些口水呢。呵呵。。50多个国家的美食小吃摊哎! 口水ING。。。。。
是的,guildford 地区的华人就快赶上本纳比多了。"风雨过后见彩虹!"
谢谢灯姐的照片。我家在加拿大的第一个房子就是在Surrey 买的,至今还怀念那个曾经为我们挡风避雨的小屋,还有众多移民自强不息的创业精神。
[FONT=宋体]每次回大温,我的女儿必定同她的朋友们联系并在[/FONT]Guildford Mall[FONT=宋体]见面。[/FONT]
都说加拿大好山好水好寂寞,有热闹看一定要往前凑啊。素里真热闹呀,口水直流!
我要把你的话转告LG,让他再美一下。灯姐老公在舞台上很有气场。