请问大家这边鲫鱼有卖吗

[sglucy]

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

有活的黄鳝？我只看到过切段冰冻的那种，解冻之后腥的没法吃。


可以的！三文鱼头就可以做出那种乳白色的汤来~~
也可以加酸菜，做酸菜鱼头，解腻又好吃。

三文鱼头不腥吗?我怎么感觉生的挺腥的......

谁让你跑那鬼地方去,快回来吧......

 

[alberto]

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

黄鳝? 活的？

是啊。

 

[ziron]

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

三文鱼头不腥吗?我怎么感觉生的挺腥的......
谁让你跑那鬼地方去,快回来吧......

洗干净，用酒和盐小腌一会儿，用厨纸吸干，用油煎到略黄，再下汤去煮就会出乳白色，这样就不太腥。
那个……我正在用力中，有没有结果就只有天知道了。

 

[Chinese Canadian]

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

是啊。

where?

 

[sglucy]

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

洗干净，用酒和盐小腌一会儿，用厨纸吸干，用油煎到略黄，再下汤去煮就会出乳白色，这样就不太腥。
那个……我正在用力中，有没有结果就只有天知道了。

如果只是腌或者只是煎,能有乳白色的效果吗?我不想煎鱼,麻烦......

 

[anna75]

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

明天去元明看看有没有，鲫鱼多放点油煎一下炖出的就是白汤。草鱼没见有卖的呀。我想做豆瓣草鱼吃呢。

 

[anna75]

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

今天去元明看了，没看到。后来问了，原来这边鲫鱼叫唐山则鱼，活的4.99LB，草鱼叫鲩鱼，冰鲜的3.99LB。够贵的，比三文鱼差不多，比石斑鱼也贵。看来在这还是吃海鱼合适。

 

[alberto]

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where?

大统华，新丰泰都看到过。

 

[yamiyami]

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

为什么大家都喜欢吃淡水鱼?淡水鱼只有非洲鲫还好吃,没那么多刺.海鱼味道鲜美又天然,刺又不多,这里卖得也比国内便宜的.

 

[Chinese Canadian]

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为什么大家都喜欢吃淡水鱼?淡水鱼只有非洲鲫还好吃,没那么多刺.海鱼味道鲜美又天然,刺又不多,这里卖得也比国内便宜的.

海鱼肉太老

 

[瑞士表]

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有的 叫唐山鲫鱼，大世界超市也有。

 

[fateli]

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

为了把瓶子里的酱油用完，我现在顿顿吃鱼，蛋白又严重超标。其实我是很喜欢吃鱼的，嘿嘿难道我属猫？无意中想起了可怜的菜猫。

 

[alberto]

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

蛋白又严重超标？
什么是蛋白超标？

 

[anna75]

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

为了把瓶子里的酱油用完，我现在顿顿吃鱼，蛋白又严重超标。其实我是很喜欢吃鱼的，嘿嘿难道我属猫？无意中想起了可怜的菜猫。

吃鱼蛋白质应该不高吧，比虾和肉好吧

 

[lok777]

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

中国鲫鱼基本没戏。不过有非洲鲫，要求不高的话可以凑合

 

[nickaihua]

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

大统华有，但是总感觉味道不一样啊~~~~~~~~~

 

[alberto]

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

中国鲫鱼基本没戏。不过有非洲鲫，要求不高的话可以凑合

感觉非洲鲫鱼没有中国鲫好吃。

 

[roni]

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

感觉非洲鲫鱼没有中国鲫好吃。

总比没得吃要好多了 将就一下 吃吃味道还是蛮不错滴啦

 

[Jeff Chen]

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黄鳝? 活的？

这个我有一天在丰泰看见的，绝对的活黄鳝。

 

[alberto]

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

这个我有一天在丰泰看见的，绝对的活黄鳝。

中兴超市里面也看到活的，$10.99一磅。