小鹌鹑,你是哪里买的小馄饨皮?

上次看了你的帖子,馋虫被勾起来了,跑去大统华,买了看上去最像小馄饨皮的馄饨皮(汗一个,中文能力看来是退步了。。。可英文也没进步),回家包了一吃,皮大厚,做成小馄饨根本没法吃,只能再加点菜陷变成小大馄饨。。。虽然也还可以,但是我就是想念上海的小馄饨呀?
哪有买正宗一点的小馄饨皮子?

最近超级想念上海的吃的东西,老公再过几天就可以回上海吃大闸蟹了,还有生煎,小笼。。。还有桂鱼,还有小河虾。。。

今天女儿和儿子本来抢吃红烧鲳鱼的,结果后来儿子不抢了,一本正经得和妹妹说:这个鱼又没啥好吃的,你知道吗?上海有一种鱼很好吃的,叫桂鱼。。。

他妹妹听了倒没啥感觉,偶的馋虫呀。。。:wdb7:
 
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海天的馄饨皮薄。
东北饺子王的蟹粉小笼还可以。
这个季节吃蓝蟹,黄也不少。
 
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GarfieldCai

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大闸蟹了,还有生煎,小笼。。。还有桂鱼

:wdb7:
 
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海天的馄饨皮薄。
东北饺子王的蟹粉小笼还可以。
这个季节吃蓝蟹,黄也不少。

谢谢!这个周末就去买点蓝蟹蒸了吃。。。

上次和一个来这里十几年的上海朋友聊天,说到吃的东西的时候,她叹了口气说,反正我也都忘了是啥味道了,也就不想了。。。:wdb7:

不过海天的皮子好像大统华没有,现在老公比较不喜欢去超市,把我们每周的购物就定在一次大统华,一次longo,然后必要的时候去次cosco,他说每天在不同超市逛太无聊:wdb5:
 
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谢谢!这个周末就去买点蓝蟹蒸了吃。。。

上次和一个来这里十几年的上海朋友聊天,说到吃的东西的时候,她叹了口气说,反正我也都忘了是啥味道了,也就不想了。。。:wdb7:

不过海天的皮子好像大统华没有,现在老公比较不喜欢去超市,把我们每周的购物就定在一次大统华,一次longo,然后必要的时候去次cosco,他说每天在不同超市逛太无聊:wdb5:
不知道你家离哪个大统华近,有的有的,只要是黄的半透明的都比较薄。
海天的饺子皮大部分都比较软,比较好包饺子;馄饨皮薄,可以包小馄饨。
鲑鱼没有,游水青斑也还可以。丰泰hwy7店也还算干净,不妨可以去看看,它家东西比较多。
 
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GarfieldCai

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不知道你家离哪个大统华近,有的有的,只要是黄的半透明的都比较薄
海天的饺子皮大部分都比较软,比较好包饺子;馄饨皮薄,可以包小馄饨。
鲑鱼没有,游水青斑也还可以。丰泰hwy7店也还算干净,不妨可以去看看,它家东西比较多。
:wdb45:
 
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大闸蟹了,还有生煎,小笼。。。还有桂鱼

:wdb7:
东北饺子王离你家不算远八,只有蟹粉小笼还可以,其他都是东北菜了。
 
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GarfieldCai

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东北饺子王离你家不算远八,只有蟹粉小笼还可以,其他都是东北菜了。
你不知道我们那里有个上海点心店吗?:wdb6:
 
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不知道你家离哪个大统华近,有的有的,只要是黄的半透明的都比较薄。
海天的饺子皮大部分都比较软,比较好包饺子;馄饨皮薄,可以包小馄饨。
鲑鱼没有,游水青斑也还可以。丰泰hwy7店也还算干净,不妨可以去看看,它家东西比较多。

谢谢!下次再仔细看看去。。。我估计我买的不对,我买的白的那种。。。

我老公说青斑的味道就和上海的鲈鱼差不多,我们都觉得是这里最好吃的游水鱼了,我儿子想吃鲑鱼的时候,我就买条青斑对付他一下。
 

小鹌鹑

没事偷着乐
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上周买了蓝螃蟹,蒸了几只,用苏而的办法做了几只,发现苏而帖子里面处理的做法味道要好很多

吃不吃毛蟹年糕?很鲜美的哦。把蓝蟹清理后对半开,切口沾蛋黄生粉,主要是把膏和黄封在里面,然后炸一下,+水+小小的年糕一起烧,口水啊,成品如下

DSCN4622.JPG
 

小鹌鹑

没事偷着乐
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哪天试试,我家孩子和我是搀虫

话说你小年糕多放点,就是一个主食,我每次都当饭吃,干掉一大盆,你再整个素菜汤,一餐饭就齐活了。我喜欢加点毛豆,比较香。。。毛蟹无须大只的。
 

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