[FONT=宋体]买了一袋蒜,吃了一大半了,才确定是不发芽的,以前也懒得追究。忘了从哪里买的了,save-on-foods 或 superstore? [/FONT]
[FONT=宋体]查了一下,不发芽的大蒜,是因为被辐射过,“利用放射性元素钴60和铯137对食品进行照射,使食品中的细菌等各种微生物被杀死,从而延长其保质期。目前大多数食品都在应用这项技术,比如水果中的苹果荔枝,蔬菜中的大蒜土豆,还有肉类中的猪肉牛肉等”。[/FONT]
“[FONT=宋体]众所周知,钴60对人体是危害性极强的放射性元素,人如果被这种元素被辐射,轻者掉头发,重者甚至会患上白血病导致死亡,而现在把这种放射性元素应用到了食品中,对于我们的身体健康意味着什么呢?辐照食品到底能不能吃呢?”[/FONT]
http://news.iqilu.com/shandong/yuanchuang/2009/1221/146408.html
视频:被辐射大蒜难发芽 你身边多少辐射食品?
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5380bbfc0100hbqg.html
水蒜不发芽的原因找到了
到加拿大来了,还得为食品安全闹心、费时间。在国内买的蒜还都是会发芽的。
哪里有会发芽的大蒜?关键是买的时候没法看出来。
去年就怀疑过,因为按往年惯例,到年底,家中的蒜就应该会发芽了。现在都2月了,蒜瓣软了、变黄,但蒜芽都缩在里面。
在国内时买的大蒜都是结成辫子的。提回家一辫,系一根红绳,挂在墙上(塑造一点儿农家气氛),什么时候吃时就揪下一头。等春天发芽了,把蒜头分别放到几个圆盘上,沿朝阳的窗台一字排开,加点儿水。蒜瓣慢慢抽芽,向周围分开。有阳光,有水分,绿芽茁壮成长,很快就可吃到绿油油的蒜苗了。
[FONT=宋体]查了一下,不发芽的大蒜,是因为被辐射过,“利用放射性元素钴60和铯137对食品进行照射,使食品中的细菌等各种微生物被杀死,从而延长其保质期。目前大多数食品都在应用这项技术,比如水果中的苹果荔枝,蔬菜中的大蒜土豆,还有肉类中的猪肉牛肉等”。[/FONT]
“[FONT=宋体]众所周知,钴60对人体是危害性极强的放射性元素,人如果被这种元素被辐射,轻者掉头发,重者甚至会患上白血病导致死亡,而现在把这种放射性元素应用到了食品中,对于我们的身体健康意味着什么呢?辐照食品到底能不能吃呢?”[/FONT]
http://news.iqilu.com/shandong/yuanchuang/2009/1221/146408.html
视频:被辐射大蒜难发芽 你身边多少辐射食品?
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5380bbfc0100hbqg.html
水蒜不发芽的原因找到了
到加拿大来了,还得为食品安全闹心、费时间。在国内买的蒜还都是会发芽的。
哪里有会发芽的大蒜?关键是买的时候没法看出来。
去年就怀疑过,因为按往年惯例,到年底,家中的蒜就应该会发芽了。现在都2月了,蒜瓣软了、变黄,但蒜芽都缩在里面。
在国内时买的大蒜都是结成辫子的。提回家一辫,系一根红绳,挂在墙上(塑造一点儿农家气氛),什么时候吃时就揪下一头。等春天发芽了,把蒜头分别放到几个圆盘上,沿朝阳的窗台一字排开,加点儿水。蒜瓣慢慢抽芽,向周围分开。有阳光,有水分,绿芽茁壮成长,很快就可吃到绿油油的蒜苗了。
最后编辑: 2012-02-14





。这两处我买的不多,以后就到这些店买了。多谢爱花人!

