铜锅涮羊肉

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记忆中老北京铜锅涮羊肉是满屋热气腾腾，锅膛里木炭火红。夹一片薄薄的肉片在锅内滚开汤中一涮，沾上浓浓的芝麻酱汁，吃在嘴里软绵、浓香。再配上糖蒜和芝麻酱火烧，喝口鲜汤，真是天下美味。

来到加拿大，虽然也能吃上涮锅子，但大多是电火锅、鸳鸯锅，想吃上一口铜锅涮肉，找不到地方啊。甚至曾经一度想从国内带个紫铜火锅来。

昨天陪LG去Richmond装窗帘，干完活找地儿吃饭，看见一个招牌“北京涮羊肉”，一下子勾出了我俩的馋虫子。走，进去看看。拿来菜单一阅，有烧烤、涮肉和炒菜，让我眼睛发亮的是炒肝和卤煮火烧，各色京式炒菜和面食，还有地道的铜锅涮羊肉，看着哪个都想尝尝。

最后还是选择了涮锅子，羊肉和雪花肥牛，糖蒜和芝麻酱烧饼，茼蒿和大白菜，冻豆腐和血豆腐，蘑菇和腐竹，吃了个肚圆。

 

[speedninja]

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我最喜欢吃喝玩乐，献花

炒干，是炒肝吧？不是老北京的很难有喜欢这一口的

 

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我最喜欢吃喝玩乐，献花

炒干，是炒肝吧？不是老北京的很难有喜欢这一口的

谢谢指正，炒肝是正解。

老板看着俺吃卤煮火烧说：你行，一看就是北京人。俺老婆虽然也是北京的，可不好这口。

下次去要求喝豆汁，让老板开发开发。对了，他们店里有自制的酸梅汤，好喝。

 

[漫步云中@桥]

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啥名字？

 

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啥名字？

零点串吧， 在Richmond的Alexandra Road。我们吃的任食火锅，他家的任食烧烤应该也不错，看到不少桌都点了烧烤。

云中，你父亲怎样了？希望一切都好。

 

[speedninja]

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勾馋虫的贴，鉴定完毕

 

[王怜小花]

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我也喜欢老北京的铜锅火锅。06年圣诞在王府井的东来顺曾经大快朵颐，至今念念不忘。

 

[棋罢指犹凉]

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馋，回头去解馋去。

 

[寂寞梧桐]

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到点了，肚子饿了！

 

[fetmhx]

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到点了，肚子饿了！

呵呵！！继续泡面

 

[speedninja]

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呵呵！！继续泡面

有没有农心的铜锅涮羊肉煮面？

 

[漫步云中@桥]

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零点串吧， 在Richmond的Alexandra Road。我们吃的任食火锅，他家的任食烧烤应该也不错，看到不少桌都点了烧烤。

云中，你父亲怎样了？希望一切都好。

谢谢！正陪伴着老人....

 

[Zen96]

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听着都馋的慌，你在温哥华？不知道多伦多richmond hill有没有这样的涮锅？

 

[tianyuhou]

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下定决心，下次回北京，一定带个铜锅回来。
问一下楼主，那餐馆有，羊尾巴油吗？

 

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下定决心，下次回北京，一定带个铜锅回来。
问一下楼主，那餐馆有，羊尾巴油吗？

没注意羊尾油，但有黄喉，田鸡腿。在网上找到他家的菜单，但看起来是旧的，大部分一样，少部分有更新。

 

[文逸]

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求地址~

 

[bibibo]

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我们上次去吃过一次火锅任吃，就是普通的火锅啊，味道我觉得非常一般。不知道这个铜锅涮肉是不是最近才有的？黄喉田鸡腿也是在任吃菜单里有的吗？

 

[tulipct]

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啥价钱？人均消费多少？

 

[bill861]

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我们上次去吃过一次火锅任吃，就是普通的火锅啊，味道我觉得非常一般。不知道这个铜锅涮肉是不是最近才有的？黄喉田鸡腿也是在任吃菜单里有的吗？

黄喉和田鸡都是任吃,

 

[大温保险理财]

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一个字： 馋！