回复: 请问去大家去哪家药材参茸行----买瑶柱?
麻辣锅很简单啦,我是两三个人吃,冰箱里剩一个西红柿,把它切切放锅里,放一小把瑶柱,切两片姜,一根切碎的葱,一个泡发的香菇切薄片放进去,放半勺蒜蓉辣椒酱,放几粒花椒,倒一些油进锅,开火就在那里搅拌,煮的黏黏糊糊了,就倒四小碗水煮,放了小半勺鸡精,接着我放了半把西洋菜,让它煮一会,再放两把粉丝煮一下,接着放肥牛薄片半磅(公众市场最便宜五块多有一磅,超市买要八块多一磅),放用盐水泡过的豆腐(昨天用盐水泡的,剩下一块今天吃,结果太咸了),放两根切碎的香菜就OK啦,香喷喷热辣辣,我昨天晚上吃剩的汤用来泡饭,很开胃,今天晚上把煮好的饺子放进去,也很好吃。麻辣锅很随意的,放几根虾或鲮鱼浆更鲜,放几个鱼蛋什么的也不错,总之,喜欢什么就放什么,哦,有人还放泡菜。