哇咔咔,今天在costco买了个德国woll的锅子

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我也去Costco看看,一直期待能有一口好锅。谢谢楼主。

啊哦,那锅子是做展示的,不是一直有,你可以先问问下周还有不。我在leslie/Elgin Mill的买的

用个一月看看,如果好俺准备再追着败一个给父母用,好歹比国内便宜一半:wdb23:
 
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哇呀呀,仔细看了一下质保书,有误导嫌疑啊:25年保锅不变形,不粘层只包3年,而且高温或者划伤造成的粘锅都不保。可是现场说什么铲子都可以用,刀可以划破不粘层但不影响不粘效果。这都是玩得啥文字游戏啊:wdb12:

只有待后效了,毕竟这个不粘效果实在惊人啊
 
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啥牌子? 和双立人比怎么样? 比双立人贵好多啊 不懂求教

俺也是头一次看到就被迷住啦。双立人家里有,大概不会用,还是会粘锅,而且太重了。这个不知道咋样,准备试试看。欢迎用过的童鞋分享经验
 
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钛金不粘锅,无涂层,保质25年。看它的演示,无油煎蛋皮都可以自动滚成卷,啥金属铲子都能用,滚锅冷水洗净。真是口好锅:wdb19:还比官网便宜70刀:wdb6:
我家在costco买了一口,快一年了,用过不到5次,其中一次还是看了小和尚炒菜不用油的介绍后拿出来试过一次,太重了,菜起锅的时候很不方便:wdb12:
 
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和尚呢?这个得问和尚,别人没和尚钻研。
 
B

BRASSEURS

Guest
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我是改变了饮食习惯,不再高温爆炒了.油烟没了,糊锅也不发生了,用什么锅都不沾了.厨房里任何一个地方都可以用白手套摸,诀窍2点:一是手一沾油就洗,油污不扩散;二是等火时手不闲着,有事没事就是一块白毛巾抹布到处抹.
 
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LZ女人吧,商家都喜欢的。居然连“划破不粘层但不影响不粘效果”这种鬼话也信。
 

小和尚

最爱妹的小和尚
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唉,不知道说过多少次,这锅就是个特富龙铝锅,问我有多少钛,我只能类比龙虾片里有多少龙虾。
优点是铸铝,可以做到一公分厚,传热均匀。(这么厚无法冲压,只能浇铸)

Woll不粘锅按表面涂层分两类:

1)钻石粉末填充类:

用聚氟化物作为涂层(在杜邦公司里叫特富龙,其他公司叫法五花八门。有些公司故意模棱两可)
用钻石粉末作为骨料,提高抗锅铲划伤的硬度,类似水泥磨光地面里小白石子瓜子片的作用。

2)预先涂钛类:

在涂聚氟化物前,镀一层钛,防止特富龙受损后,酸性食品接触铝。

聚氟化物涂得比较厚,类似特富龙里长寿档次。(特富龙也分几档)

楼主买的是2)
 

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