萝卜焖牛肚

[佩奇]

牛杂牛腩通常都比较腻滞，白萝卜不仅可以吸取肉香和酱香，本身还清甜多汁消滞

哇，一听就是行家呀！

 

[bbjj]

点赞了。萝卜牛腩，我先把萝卜吃完，剩余的牛腩交给老公吃。

萝卜焖牛腩，总是萝卜消灭得最快

 

[bbjj]

我也喜欢牛肚，最常做的就是煮烂后切片，青辣椒回锅。

这又是一种做法，还可以切片后凉拌吃

 

[bbjj]

牛杂牛腩通常都比较腻滞，白萝卜不仅可以吸取肉香和酱香，本身还清甜多汁消滞

萝卜真的好好吃

 

[CCOYYOTEE]

穆斯林对羊骨头兴趣不大，2$ 满满一饭盒。我4$买2盒，用生姜和干辣椒熬出一锅白汤，冰镇后把面上的一层白色油脂剥掉，余下的当原汤使，浓厚不腻。

 

[bbjj]

不错 我上星期 焖完羊肉 剩下的汁 焖了羊肚 好吃又便宜，等一下再去买点

买到两个羊肚，怎么弄？

 

[yamiyami]

买到两个羊肚，怎么弄？

我是用沙姜和八角来煮，煮的差不多了 过凉水 这样会脆的 然后用焖羊肉的汁焖一下入味就好啦

 

[bbjj]

我是用沙姜和八角来煮，煮的差不多了 过凉水 这样会脆的 然后用焖羊肉的汁焖一下入味就好啦

要怎么清洗？

 

[yamiyami]

要怎么清洗？

好像已经很干净了，我随便冲一冲 然后飞水 就可以煮了

 

[bbjj]

好像已经很干净了，我随便冲一冲 然后飞水 就可以煮了

嗯，打开后我也发现了，打算按照加花椒粒姜片烫漂后再用压力煲煲