美国北方的饮食我觉得比较更加欧洲一点,谈不上更健康,但是少盐少油是真的。南方的稍显粗犷,美国南方的披萨和蛋糕一样厚。但是要想吃烤肉,BBQ之类的,还是得去南方。某天,我开车穿越密西西比的大平原,路过一个有八个教堂的小镇,下车吃了顿BBQ。餐馆的人不多,大落地窗,顶上是南方经典的吊扇,慢悠悠地转。对着落日我把肉给卷实了,咬一口。嘿,GONE WITH WIND.
到了一个新的南方城市,不大,最大的雇主就是大学和一些政府机构。往往这种城市会比较安全,因为居民受教育的程度相对比较高。租了个motel房间,按星期算的,其实和长租公寓比也贵不了太多,只是不太方便,不像过日子的。而后我就开始在学校附近找房子,第一个是在校园广告上找的,电话约好过去敲门无人应,推门伸头进去看了看,一股香水味,地上摆着几双size不同的高跟鞋。这是个3 BED ROOM,她们已经占了两,我想想还是算了。继续找。