闷闷的隔离期，晒晒家中两件宝贝

[Nan柯]

是的，就是醪糟（我们叫酒酿）多发酵几天，沉淀过滤，就是酒了。

不知道酒糟带鱼你们喜欢不，太好吃了。。。

东海沿边酒糟带鱼，三亩也算半个老乡

 

[Nan柯]

你们全体，对我们楼付太不 nice了。一网这么有才华，是要爱护的。

貌似楼主刚喝完

明显是高了。 ?

哈哈，难怪茅台现在股价1000多，当年90多时我想咋这么贵啊

没想到楼主好一口， 可以去杏花村看看……

酒后吐真言，从这一篇能看出爱国情怀

应景的诗句:

葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
王师北定中原日，家祭无忘告乃翁

"俺上次喝醉了，突然接到一个电话，一尊打来的，让我领兵收复台湾，把我高心坏了，拿着墙上的地图就往外跑..."

我没喝醉， 也接到了和你一样的电话， 一尊打来的， 让我领兵收复台湾，把我高心坏了，拿只铅笔就把地图上的海峡给填平了。。。。

谢谢几位美女镇楼。

昨天没写完整，楼主挂帅领兵出征，左将军是阿吾，谋事是小和尚

 

[卡城西北]

米酒我们这边有卖韩国米酒。酸酸的那种，4L 才30
成品的米酒我一般买日本的白鹤

自己试试做米酒，很容易的。

 

[alexw32]

谢谢几位美女镇楼。

昨天没写完整，楼主挂帅领兵出征，左将军是阿吾，谋事是小和尚

其中一位不是美女，是帅哥?

 

[hkkuo33]

这帖齐活了，酒，色，美女，英雄都有了。

 

[清茶一杯]

如果要酒味浓，上海酒曲牡丹花牌的，我做了两次都是直接做成酒。。。

谢谢夏天！你这个酒曲是从国内带来的？好像这里华人超市只有安琪米酒酵母。

 

[清茶一杯]

要是再发酵几天，就成酒了。

我做三碗米酒，喝了两碗，剩下一碗放冰箱一个多月了，是想把酒味酿重一点，不知有没希望

 

[清茶一杯]

其中一位不是美女，是帅哥?

这个帅哥我一直误认作美女，直到推出车辆保养主题帖，我才知道自己错了

 

[今年夏天]

谢谢夏天！你这个酒曲是从国内带来的？好像这里华人超市只有安琪米酒酵母。

在这边华人超市买的，还有一大包，过两天再试试

 

[今年夏天]

我做三碗米酒，喝了两碗，剩下一碗放冰箱一个多月了，是想把酒味酿重一点，不知有没希望

放冰箱不是基本停止发酵了吗？

 

[清茶一杯]

放冰箱不是基本停止发酵了吗？

发酵好了后才放进冰箱，不是做面包还有低温发酵一说么？所以我就顺手丢进冰箱了

 

[清茶一杯]

在这边华人超市买的，还有一大包，过两天再试试

好的，我还有点安琪酵母，我也过两天煮点米再做点试试，我还没有糯米，就是一般长粒米做的，等疫情缓和一点，去多村华人超市找找你这个上海牡丹花牌酒曲做真正糯米酒，谢谢夏天美妹！

 

[今年夏天]

好的，我还有点安琪酵母，我也过两天煮点米再做点试试，我还没有糯米，就是一般长粒米做的，等疫情缓和一点，去多村华人超市找找你这个上海牡丹花牌酒曲做真正糯米酒，谢谢夏天美妹！

真羡慕能喝酒之人
做出来的糯米酒我都用来煮肉了?

 

[清茶一杯]

真羡慕能喝酒之人
做出来的糯米酒我都用来煮肉了?

我们国内过早，天天喝这个呀，热干面配蛋花米酒，是绝配
我煮肉用王致和料酒或是花雕酒，有时啤酒红酒，反正除了白酒，有啥用啥