现炸红薯条. 炸土豆条

[zyx]

谢谢小兰提醒，以后规定让小子清理自己的包浆。。。

看来男孩确实调皮啊，估计你饭做得慢，等得他着急了

 

[reed]

晚饭加做了个白切鸡（因为一边盯着油炸肉丸，导致火候控制不是很好，有点过火? ）

这白切鸡是蒸的还是浸的？

 

[周雅]

这白切鸡是蒸的还是浸的？

算是浸的吧, 但是忘记关火导致过火了一些。。。

 

[reed]

算是浸的吧, 但是忘记关火导致过火了一些。。。

我昨天也浸了一只，口感比蒸的嫩。

 

[周雅]

BC周六至周日新增9名确诊，周日至周一新增14名确诊，周末共新增23人，新增死亡人数1人。

至此，BC全省确诊感染COVID19的总数：2353人。BC省因新冠病毒而死亡的人数增加至130人。

 

[周雅]

看来男孩确实调皮啊，估计你饭做得慢，等得他着急了

几乎肯定是没有你家小美女爱讲卫生整洁。。。

 

[周雅]

我昨天也浸了一只，口感比蒸的嫩。

能不能说说怎么做得口感嫩？

 

[zyx]

几乎肯定是没有你家小美女爱讲卫生整洁。。。

不好说。我家是这样，因为女儿从小就经常看我跪在地板擦灰尘之类，所以一旦发现地面不干净就自己拿餐巾纸沾水去擦，若是自己忙着看动画片就喊我马上清理 但是她经常用彩笔把自己的衣服乱涂画

 

[周雅]

不好说。我家是这样，因为女儿从小就经常看我跪在地板擦灰尘之类，所以一旦发现地面不干净就自己拿餐巾纸沾水去擦，若是自己忙着看动画片就喊我马上清理 但是她经常用彩笔把自己的衣服乱涂画

哦，看来主要还是小美妈的功劳啊

 

[bbjj]

能不能说说怎么做得口感嫩？

火候，水开后浸，大火水再开十几分钟后关火浸半小时，时间要根据鸡的大小而定，我觉得高压锅蒸比较简单，也很嫩的。

 

[reed]

能不能说说怎么做得口感嫩？

火候，水开后浸，大火水再开十几分钟后关火浸半小时，时间要根据鸡的大小而定，我觉得高压锅蒸比较简单，也很嫩的。

我差不多也是这样做，多谢bbjj网友解答。我觉得温度略低时间略长，肉质就嫩。

 

[bbjj]

我差不多也是这样做，多谢bbjj网友解答。我觉得温度略低时间略长，肉质就嫩。

老广都做过白切鸡，最爱的也是白切鸡