吃出了小时候的感觉,真好🙂

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一庐春秋

居小庐看春去秋来
嗯确实简单的面食对俺们北方人不是啥事儿:love:
问题是你们觉得简单的面食,到我这儿都成系统工程了阿,比如你说的盒子还有饺子,哪样简单吧

话说我也不是没有进步,我现在经常做手工宽面条,觉得不麻烦,因为是孙女点的,她爱吃,顿顿要吃,我必须觉得不麻烦
 

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问题是你们觉得简单的面食,到我这儿都成系统工程了阿,比如你说的盒子还有饺子,哪样简单吧

话说我也不是没有进步,我现在经常做手工宽面条,觉得不麻烦,因为是孙女点的,她爱吃,顿顿要吃,我必须觉得不麻烦
另外一庐姐你做的每一样都堪称是艺术品,我的都是粗糙版,你看我啥时候造过型?所以简单:LOL:
 

一庐春秋

居小庐看春去秋来
另外一庐姐你做的每一样都堪称是艺术品,我的都是粗糙版,你看我啥时候造过型?所以简单:LOL:
谢谢你安慰我!你出品的都是精品,精品当然不需要造型 :wdb10: :wdb45:

你看我包的水饺,丑死了,而且包一次从做馅到擀皮到包花很多时间,累就一个字

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谢谢你安慰我!你出品的都是精品,精品当然不需要造型 :wdb10: :wdb45:

你看我包的水饺,丑死了,而且包一次从做馅到擀皮到包花很多时间,累就一个字
一庐姐你要求太高:love:
左边两列我看挺好看的了,是真心话,右边那种挤的我不会。面看上去好像比较软。:unsure:
等以后我有孙辈了可能也要花功夫搞造型了,那我就麻烦了,可没你那么有耐心了:X3:
 

一庐春秋

居小庐看春去秋来
一庐姐你要求太高:love:
左边两列我看挺好看的了,是真心话,右边那种挤的我不会。面看上去好像比较软。:unsure:
等以后我有孙辈了可能也要花功夫搞造型了,那我就麻烦了,可没你那么有耐心了:X3:
:wdb17: 师傅就是师傅,面软你都看出来了

悄悄说,我是想偷懒,所以和的面软,这样擀起来省点力气😊
 
另外一庐姐你做的每一样都堪称是艺术品,我的都是粗糙版,你看我啥时候造过型?所以简单:LOL:
谢谢你安慰我!你出品的都是精品,精品当然不需要造型 :wdb10: :wdb45:

你看我包的水饺,丑死了,而且包一次从做馅到擀皮到包花很多时间,累就一个字
吃瓜群众看两大高手在这儿对拍:ROFLMAO:
 

一庐春秋

居小庐看春去秋来
吃瓜群众看两大高手在这儿对拍:ROFLMAO:
楼主是高手,她在安慰鼓励我呢

我挺喜欢做吃的,很享受的过程,也容易有成就感。水平就不提了,自己骗骗自己那种的。做面食真的不行,也正如此,应该还有上升空间, :wdb6: 有待提高
 
盒子,是我小时候常吃的一种面食。那时候没啥肉,所以盒子多半是素的,每次烙好多张摞一盖帘随便吃。吃的时候可以自己卷一张,也可以一张等分4份一角一角的吃。配点稀饭配点小咸菜就是一顿饭。家家户户都这么吃:D因为盒子在烙的时候不放油,所以小孩子们也经常是抓起一张就出门玩去了:love:

今天中午原本想烙馅饼的,突然就想起了盒子就改主意烙盒子了。一家三口吃的很开心,他们爷俩只觉得好吃,而我同时还找到了小时候的感觉。真好(y)

韭菜鸡蛋虾皮馅儿,批量擀面皮,批量包:giggle:



成品(y)



中午还蒸了12只扇贝,很大只:wdb19:



顺便晒晒我家可怜的花花:p因为院子实在太小只好挤在比较窄小又比较背阴的地方,每年也能开一点花,还比较漂亮:love:
韭菜鸡蛋虾皮,最经典的素合子馅!也想起了小时候妈妈包的韭菜盒子,只不过老妈爱用大米面煎饼做皮。
 

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楼主是高手,她在安慰鼓励我呢

我挺喜欢做吃的,很享受的过程,也容易有成就感。水平就不提了,自己骗骗自己那种的。做面食真的不行,也正如此,应该还有上升空间, :wdb6: 有待提高
你也是高手,就是有点过于谦虚了:ROFLMAO:
同意柠檬的:love:
 

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你咋做的囊。
那天清茶贴过视频的,我找找:giggle:

 
你咋做的囊。
这个下厨房的方子,很简单易行,不用等发酵,现做现吃,还有点香菜,明天我还要继续做印度烧饼以不浪费香菜。:LOL:
 

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