吃出了小时候的感觉，真好?

[MySunflower327]

你家那个是北方人吧。

是的。

 

[MySunflower327]

我家每天至少一顿面食

我主要觉得做面食太慢
但之前看到山西人做面食手脚真快
有面吃好像就不吃饭了

 

[MySunflower327]

没拉黑就能看到，不要搞得未尝大师那么腻人。

近来挺奇怪
我看不到火车等人的帖子内容
我也没参与到多伦多那次事件

 

[阳光沙滩]

近来挺奇怪
我看不到火车等人的帖子内容
我也没参与到多伦多那次事件

要关注她才能看到她的贴子

 

[阳光沙滩]

我主要觉得做面食太慢
但之前看到山西人做面食手脚真快
有面吃好像就不吃饭了

做面食还可以，简单的面食做习惯了不觉得麻烦。

 

[MySunflower327]

要关注她才能看到她的贴子

这是怎么回事，那以前也可以看到
还有西北的，最近也看不到了

 

[cncba]

近来挺奇怪
我看不到火车等人的帖子内容
我也没参与到多伦多那次事件

他在小黑屋
你要关注他。

 

[smilebabyface]

盒子，是我小时候常吃的一种面食。那时候没啥肉，所以盒子多半是素的，每次烙好多张摞一盖帘随便吃。吃的时候可以自己卷一张，也可以一张等分4份一角一角的吃。配点稀饭配点小咸菜就是一顿饭。家家户户都这么吃因为盒子在烙的时候不放油，所以小孩子们也经常是抓起一张就出门玩去了

今天中午原本想烙馅饼的，突然就想起了盒子就改主意烙盒子了。一家三口吃的很开心，他们爷俩只觉得好吃，而我同时还找到了小时候的感觉。真好

韭菜鸡蛋虾皮馅儿，批量擀面皮，批量包



成品



中午还蒸了12只扇贝，很大只



顺便晒晒我家可怜的花花因为院子实在太小只好挤在比较窄小又比较背阴的地方，每年也能开一点花，还比较漂亮

阳光家电饼铛利用率很高啊。我后来加了油烙，但饼皮还是比较硬，怀疑是否烙得时间过长导致。

 

[阳光沙滩]

阳光家电饼铛利用率很高啊。我后来加了油烙，但饼皮还是比较硬，怀疑是否烙得时间过长导致。

我烙饼基本都用它了

 

[yamiyami]

阳光家电饼铛利用率很高啊。我后来加了油烙，但饼皮还是比较硬，怀疑是否烙得时间过长导致。

要用一半烫面来和面 煎好的饼皮就会松脆不硬了

 

[清月莲花]

这个没吃过，我们小时候吃的多的应该是玉米面

玉米面煎饼最常吃，加点黄豆面的更好吃，大米面的少所以记忆深刻！其实后来知道大米面的都是陈大米做的。

 

[smilebabyface]

要用一半烫面来和面 煎好的饼皮就会松脆不硬了

烫面的发面的都试过。这个电饼铛不用调温没有自动断电，我后来琢磨可能是我时间没掌握好，生怕馅不熟，所以烤时间长了导致皮硬，下次还得摸索一下。

 

[秋天的风]

吃出好心情，值。

 

[北京爱心]

请教这个盒子面的做法，死面还是烫面的？@阳光沙滩

 

[阳光沙滩]

请教这个盒子面的做法，死面还是烫面的？@阳光沙滩

面一分为二，一半开水烫面，一半凉水和，然后搅一起揉面团。我通常会加一勺油，要不粘手。