❲秀厨艺❳教你做简单易学的坚果饼干

哇~~~
好可爱 又简单
我又蠢蠢欲动勒
想问一下,没有电动打蛋器 ,用普通的打蛋器可以吗
我家的电动打蛋器用了几次就坏了 漏电好可怕,一直没买
谢谢 Yami 姐。
普通的手动的绝对没问题,我有时懒得打发,直接隔热水用普通打蛋器搅和几下就行了。
 
问个严肃正经的问题 楼主会不会做法国司康?有没有配方?法式跟英式的完全不一样 英式松软 法式像cookies
到处打听 都没人知道 以前常买着吃 现在吃不到了
难得你严肃正经一回,我也认真回答你一次。
是这种吗?
20200826_131426.jpg
 
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重要的事情说三遍,
此文没有手,没有手,没有手!:p:p
想看手的绕过分割线,点击下面的小手“??”,
您就可以走了!??
------------------------分割线------------------------
烘培中最简单的就是做饼干了!
而这款饼干又是简单之中最简单的了!
别看做法简单,味道是一点都不差的!??
好,吹捧完毕!?? 下面是正文!
------------------------分割线-----------------------
原材料:
黄油60克,
白糖30克,
高筋面粉70克,
杏仁粉50克(可以用核桃粉等各种坚果粉)
做法:
1, 将黄油室温放软,和白糖放一起,用打蛋器打发成蓬松状,颜色明显变浅。
偷懒的做法就是下面放盆热水,隔水混合搅拌,简单实用。
2, 将面粉,杏仁粉加入,混合搅拌均匀。
3, 整形。可以任意发挥!
不挑剔的直接分成12份压扁就行。
看看俺做的整装待发的模样!

?够可爱吧!?
4, 烤箱预热170度,烤12分钟。
每家烤箱不一样,大概6分钟左右就要观察火候,看到微黄就可以出炉了,不要烤糊了!
看看成果吧!


这么可爱的小家伙们,再来个特写吧!


色香味俱全,完美!??
谢谢看文,周三愉快!??
好分享!你那小猪印章是什么?谢谢。
 
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不是 是圆形的 比月饼略小 但更厚 估计在1.5-2倍厚 口感像cookie 又比cookie略松软
吃起来的感觉肯定有大量黄油 没发酵过 比较甜 又有涩涩的味道

总之 非常好吃 当然也可能是吃不到了的缘故 最后这句 可能不太正经 特意提示一下 防止你看不出来 :LOL:
那就不知道了!帮不了你了!??
 

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