材料:一个土豆,一个胡萝卜,一根葱,一小把面粉,一个鸡蛋,一双筷子,一个平底锅。 做法:土豆胡萝卜刨成丝,加一把葱花,加点盐和胡椒面,再加点面粉,用筷子搅匀,平底锅烧热,倒入少许油,油热后,把面糊倒进去,尽量平铺开来,越薄越好,一面煎至金黄色,翻面再煎,两面都煎好,出锅享用:love: 全程耗时15分钟,一个早上的小幸福:)