³原来三文鱼腩骨还可以这样煮，很不错?

[billyhuang]

加拿大和国内比最不爽的一点就是没有新鲜的淡水鱼吃，超市没有卖，餐馆也没有，这让我这个在长江边长大的人很不适应。

有同感，前两年自驾游到湖北，吃过多次大青鱼，印象不错。
不过现在国内的鱼比起多年前的口感还是差点，有些可惜。
其实在这里也有国内没有的，温哥华螃蟹，多伦多龙虾，都是难得的好东西。

 

[公共郭]

有同感，前两年自驾游到湖北，吃过多次大青鱼，印象不错。
不过现在国内的鱼比起多年前的口感还是差点，有些可惜。
其实在这里也有国内没有的，温哥华螃蟹，多伦多龙虾，都是难得的好东西。

是啊，肉类海鲜都不差，奶类甜点水果比国内好吃，就是淡水鱼和蔬菜不如国内

 

[轩辕悬]

昨天去大统华买菜，看到三文鱼腩骨好新鲜，还便宜，就抓了一袋，打算拿来熬鱼汤，新鲜好味有营养。

今天下班，就想着洗了拿来熬汤。但看着鱼排骨还粘着肥肥的鱼腩，看着都不舍得，最爱吃鱼腩，一熬汤，就不能要了。可惜呢。

于是脑筋一转，不是有气炸锅吧!不如让俺试试炸鱼排骨，看效果如何。

用盐擦了鱼腩骨，清洗干净，抹干，然后加了蒜头粉，胡椒，盐花，抹了芝麻油，沾了生粉。

气锅预热，放鱼排骨，调350度，15分钟，然后香喷喷的免油炸鱼腩骨就出来了。

不一下子功夫，四条鱼腩排骨都给炸的脆脆的。鱼腩那里归我?把肉小心扒出来，加个西兰花，拌饭吃，小朋友很喜欢?

简简单单，又一天?

赞！

看来空气炸锅真的蛮好用的

 

[minialu22]

赞！

看来空气炸锅真的蛮好用的

轩轩，自从有了这个锅，minia也可以当大厨啊?使用率颇高。我看到还可以做蛋糕?，想试一下啊?

 

[轩辕悬]

轩轩，自从有了这个锅，minia也可以当大厨啊?使用率颇高。我看到还可以做蛋糕?，想试一下啊?

真哒，我现在这些东东都是用烤箱，会不会买了空气炸锅，烤箱就可以压箱底了？

我周末准备做珍珠奶茶，油管教程已经找好，就差实践啦?

 

[minialu22]

真哒，我现在这些东东都是用烤箱，会不会买了空气炸锅，烤箱就可以压箱底了？

我周末准备做珍珠奶茶，油管教程已经找好，就差实践啦?

应该烤箱还是有用处的啦，炸锅只能炸?
期待轩轩实践。让俺也学学做珍珠奶茶。现在这疫情，自己做的食物才安心?

 

[zh2501]

mark

 

[tina_lee]

赞！

看来空气炸锅真的蛮好用的

这周costco ninja 空气炸锅特价，星期一败了一个回来，做出来的东西不好吃呀！跟用油炸出来东西不一样。也不知道是不会用还是没有好配方，没有想象中这么好。

 

[minialu22]

这周costco ninja 空气炸锅特价，星期一败了一个回来，做出来的东西不好吃呀！跟用油炸出来东西不一样。也不知道是不会用还是没有好配方，没有想象中这么好。

怎么我觉得还可以?!估计我家对食物要求不高啊，因为俺是地狱厨神?没气炸锅前，家里没油炸过东西，除非外卖?