不能去喝茶 在家煮一锅

[yamiyami]

今天终于忍住没去喝茶
煮了一锅牛羊杂汤
在广东喝茶喜欢点的胡椒沙姜牛肚羊肚汤
哦 还有牛百叶
先把牛肚牛百叶羊肚煮一个小时
期间过三次次冷河
然后两罐石云生清鸡汤
一把拍碎的沙姜胡椒
把牛羊肚切切放进去再煮
辣辣的暖暖的
很爽脆的牛羊肚牛百叶
味道好极勒
老大说 这就是小时候的味道
上星期做过一次
今天再做

 

[bbjj]

下次试试，不过我买的牛肚煮一个小时还很有嚼头，慢火炖煮两三小时或高压锅一小时才容易咬烂

 

[公共郭]

今天终于忍住没去喝茶
煮了一锅牛羊杂汤
在广东喝茶喜欢点的胡椒沙姜牛肚羊肚汤
哦 还有牛百叶
先把牛肚牛百叶羊肚煮一个小时
期间过三次次冷河
然后两罐石云生清鸡汤
一把拍碎的沙姜胡椒
把牛羊肚切切放进去再煮
辣辣的暖暖的
很爽脆的牛羊肚牛百叶
味道好极勒
老大说 这就是小时候的味道
上星期做过一次
今天再做

好吃?

 

[comeback]

今天终于忍住没去喝茶
煮了一锅牛羊杂汤
在广东喝茶喜欢点的胡椒沙姜牛肚羊肚汤
哦 还有牛百叶
先把牛肚牛百叶羊肚煮一个小时
期间过三次次冷河
然后两罐石云生清鸡汤
一把拍碎的沙姜胡椒
把牛羊肚切切放进去再煮
辣辣的暖暖的
很爽脆的牛羊肚牛百叶
味道好极勒
老大说 这就是小时候的味道
上星期做过一次
今天再做

今天俺家也买了个牛肚。。。

 

[周雅]

今天终于忍住没去喝茶
煮了一锅牛羊杂汤
在广东喝茶喜欢点的胡椒沙姜牛肚羊肚汤
哦 还有牛百叶
先把牛肚牛百叶羊肚煮一个小时
期间过三次次冷河
然后两罐石云生清鸡汤
一把拍碎的沙姜胡椒
把牛羊肚切切放进去再煮
辣辣的暖暖的
很爽脆的牛羊肚牛百叶
味道好极勒
老大说 这就是小时候的味道
上星期做过一次
今天再做

下次试试，不过我买的牛肚煮一个小时还很有嚼头，慢火炖煮两三小时或高压锅一小时才容易咬烂

沙姜胡椒煮猪肚也做过，不过别人不怎么吃，基本我一个人吃了，后来就很少费老劲洗猪肚了，估计牛肚更加没人碰了.

 

[minialu22]

也喜欢饮茶点牛肚牛百叶。但没试过自己煮，听说功夫好多。看雅蜜示范，好像并不是那么复杂。可以试试?

 

[bbjj]

沙姜胡椒煮猪肚也做过，不过别人不怎么吃，基本我一个人吃了，后来就很少费老劲洗猪肚了，估计牛肚更加没人碰了.

难怪你上次煲猪肚没有回来反馈，估计你家领导没有老广那么喜欢吃猪肚

 

[yamiyami]

下次试试，不过我买的牛肚煮一个小时还很有嚼头，慢火炖煮两三小时或高压锅一小时才容易咬烂

不用高压锅好吃
煮开十分八分钟
捞起来放水龙头下冲泡
彻底凉透了
再放开水锅锅里煮十几分钟
再泡凉水
泡过三次冷水
牛羊肚就会很爽脆了
然后切切沙姜胡椒鸡汤再煮一小会鹅

 

[周雅]

难怪你上次煲猪肚没有回来反馈，估计你家领导没有老广那么喜欢吃猪肚

连儿子也没有老广胃...... ?

 

[yamiyami]

连儿子也没有老广胃...... ?

随妈妈勒

 

[周雅]

随妈妈勒

是滴，还包括母语.....?

 

[yamiyami]

也喜欢饮茶点牛肚牛百叶。但没试过自己煮，听说功夫好多。看雅蜜示范，好像并不是那么复杂。可以试试?

不像洗猪肚那么讨厌
一点不复杂很容易
一锅水煮开统统扔进去
煮个十几分钟
统统捞出来用个盆或锅装着
放在水龙头下冷水冲泡彻底凉透再煮
反复三次即可
牛羊肚很爽脆不会软烂勒
然后用砂锅两罐清鸡汤加水
拍碎的的沙姜胡椒再煮半小时搞掂

 

[yamiyami]

发现煮牛羊猪肚时
过几次冷水
就很容易煮了
一小时多一点就都可以了

 

[公共郭]

不像洗猪肚那么讨厌
一点不复杂很容易
一锅水煮开统统扔进去
煮个十几分钟
统统捞出来用个盆或锅装着
放在水龙头下冷水冲泡彻底凉透再煮
反复三次即可
牛羊肚很爽脆不会软烂勒
然后用砂锅两罐清鸡汤加水
拍碎的的沙姜胡椒再煮半小时搞掂

好，不过羊肚哪里有的卖？

 

[yamiyami]

好，不过羊肚哪里有的卖？

我是在丰泰超市买的

 

[minialu22]

不像洗猪肚那么讨厌
一点不复杂很容易
一锅水煮开统统扔进去
煮个十几分钟
统统捞出来用个盆或锅装着
放在水龙头下冷水冲泡彻底凉透再煮
反复三次即可
牛羊肚很爽脆不会软烂勒
然后用砂锅两罐清鸡汤加水
拍碎的的沙姜胡椒再煮半小时搞掂

好的。哪天买个肚子试下?

 

[阿蛮]

今天终于忍住没去喝茶
煮了一锅牛羊杂汤
在广东喝茶喜欢点的胡椒沙姜牛肚羊肚汤
哦 还有牛百叶
先把牛肚牛百叶羊肚煮一个小时
期间过三次次冷河
然后两罐石云生清鸡汤
一把拍碎的沙姜胡椒
把牛羊肚切切放进去再煮
辣辣的暖暖的
很爽脆的牛羊肚牛百叶
味道好极勒
老大说 这就是小时候的味道
上星期做过一次
今天再做

看着就馋

 

[轩辕悬]

今天终于忍住没去喝茶
煮了一锅牛羊杂汤
在广东喝茶喜欢点的胡椒沙姜牛肚羊肚汤
哦 还有牛百叶
先把牛肚牛百叶羊肚煮一个小时
期间过三次次冷河
然后两罐石云生清鸡汤
一把拍碎的沙姜胡椒
把牛羊肚切切放进去再煮
辣辣的暖暖的
很爽脆的牛羊肚牛百叶
味道好极勒
老大说 这就是小时候的味道
上星期做过一次
今天再做

想起当年单位食堂的羊杂汤配芝麻烧饼，还有西红柿牛腩，石锅拌饭。。。矮马～～～老怀念了！那会儿每天一到11点就开始琢磨今儿吃什么，选择无能啊，好吃的实在太多了

 

[轩辕悬]

我也准备再去华人超市的时候，买一个猪肚，已经在油管上选好教程了，准备试一下

 

[minialu22]

想起当年单位食堂的羊杂汤配芝麻烧饼，还有西红柿牛腩，石锅拌饭。。。矮马～～～老怀念了！那会儿每天一到11点就开始琢磨今儿吃什么，选择无能啊，好吃的实在太多了

哈哈?当年的回忆?