不能去喝茶 在家煮一锅

[comeback]

好的。哪天买个肚子试下?

这句话总感觉怪怪滴。。。

 

[minialu22]

这句话总感觉怪怪滴。。。

三亩哥想多啦?

 

[yamiyami]

这句话总感觉怪怪滴。。。

本来没觉得啥
被你一说
感觉很搞笑?

 

[minialu22]

本来没觉得啥
被你一说
感觉很搞笑?

俺故意D?

 

[yamiyami]

俺故意D?

哈哈?

 

[may2may]

进来学习一下，周末有时间也去买点牛肚羊肚

 

[bfbs]

今天终于忍住没去喝茶
煮了一锅牛羊杂汤
在广东喝茶喜欢点的胡椒沙姜牛肚羊肚汤
哦 还有牛百叶
先把牛肚牛百叶羊肚煮一个小时
期间过三次次冷河
然后两罐石云生清鸡汤
一把拍碎的沙姜胡椒
把牛羊肚切切放进去再煮
辣辣的暖暖的
很爽脆的牛羊肚牛百叶
味道好极勒
老大说 这就是小时候的味道
上星期做过一次
今天再做

受启发了！
按照楼主的方法
今天做了一次牛杂汤
其实只有金钱肚牛百叶牛筋
外加自制涮羊肉调料和辣椒油

就是我想要的味道。

 

[北美大款]

上学时跟同学在西城区那边儿的一个穆斯林餐馆吃过一次羊杂汤，那个鲜啊，里面还有手撕的粉红粉红的肉，手撕大饼泡里头，美不胜收。至今回味无穷，想想就流哈喇子。
内脏、下水做好了就特别美味，处理不好就腥气骚臭。

 

[yamiyami]

上学时跟同学在西城区那边儿的一个穆斯林餐馆吃过一次羊杂汤，那个鲜啊，里面还有手撕的粉红粉红的肉，手撕大饼泡里头，美不胜收。至今回味无穷，想想就流哈喇子。
内脏、下水做好了就特别美味，处理不好就腥气骚臭。

这里的羊杂牛杂很干净
不过它本身是有些味道的
煮过的水倒掉不要
另外用鸡汤调味
调你喜欢的味道
冬天喝了棒棒哒

 

[小暑]

不用高压锅好吃
煮开十分八分钟
捞起来放水龙头下冲泡
彻底凉透了
再放开水锅锅里煮十几分钟
再泡凉水
泡过三次冷水
牛羊肚就会很爽脆了
然后切切沙姜胡椒鸡汤再煮一小会鹅

真大厨

 

[yamiyami]

真大厨

第二次做
瞎做的

 

[小暑]

第二次做
瞎做的

真心佩服
雅蜜好主妇

 

[yamiyami]

真心佩服
雅蜜好主妇

谢谢油
因为米有别的能耐哈