我买的是意大利火腿,做法和金华火腿差不多,更讲究盐的分量和温度控制,可以直接切吃,非常好吃。是哪一种可以用做金华火腿?
嗷嗷~~~又一个老乡啊啊,握爪爪感觉上海的好多啊,都潜伏着,我也是啊。
我觉得这边的冬瓜没有冬瓜味儿,以前在国内的时候吃的冬瓜自带鲜甜的味道,这边的没有。不过倒是有一种瓜,很圆,颜色很浅,皮非常坚硬,花纹很清晰,忘了叫什么名字,但是味道很鲜很好吃。天再热点可以咸肉冬瓜汤吃起来了
没生吃过金华火腿,我记得买到的金华火腿是小方块的样子,颜色比意大利火腿深,我也是用来放汤里提鲜而已味道跟金华火腿像吗?
ham的做法和火腿不一样吧,ham好像加了一些化学物质,所以看起来已经不像猪肉了Noel Serrano Ham, 我买的这个。
我只吃过一次,是别人送的,好像没有看到有卖,用它做汤,很鲜我看到过这种瓜,像是冬瓜穿上了迷彩服,也像冬瓜一样吃法? 我去试试。
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