几个月前，学做过一次日本叉烧肉，但在卷肉环节自惭形秽，又大又粗，没好意思显摆，虽然味道还好。
这次，学习了好几个YouTube 视频，多数需要先煎肉卷，还有需要炒糖色，我都不大喜欢。
最后，我决定用我做过的东坡肉的方法（先白煮，再炖煮），加上日本叉烧肉的调料来做。
先上几张照片：
这次，学习了好几个YouTube 视频，多数需要先煎肉卷，还有需要炒糖色，我都不大喜欢。
最后，我决定用我做过的东坡肉的方法（先白煮，再炖煮），加上日本叉烧肉的调料来做。
先上几张照片：
